TATEZAN CAMP
(タテザンキャンプ)
餐厅信息
细节
| 店名 |
TATEZAN CAMP（TATEZAN CAMP）
|
|---|---|
| 类型 | 意大利面 |
| 预约・查询 |
077-515-4656 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
滋賀県草津市大路1-15-36 |
| 交通方式 |
JR東海道本線（米原-神戸）草津（滋賀県）駅東口 徒歩4分 距離草津 270 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、JCB） 可使用电子货币 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2020.2.4 |
仕事帰りの夜に、相方とディナーに出かけました。
草津駅東口より徒歩3分程の立地の、イタリアンのお店です。
オープンなスタイルのイタリアン店で、気軽に立ち寄れてちょい飲みもOKな、アラカルトのイタリアン酒場といったコンセプトのお店。
しかし、料理、お酒共に、こだわりのビンビン伝わる内容でした。
当日はダンディーなオーナーと、バイト君の2人で切り盛りされていました。
メニューは、基本メニューと、本日のおすすめの構成。
バイト君が体育会系のノリで、ある意味、丁寧な接客で◎です。
まずはアルコールをオーダーして、気になったメニューをいくつか注文。
まずは生ビールからスタート、サッポロ黒ラベルでした。
生ビールが美味しい。
しっかりした濃度と、きめ細かな泡。
お酒が美味しい店に、間違いはないです。
◇自家製ピクルス 600円
まずはおつまみからピクルスをチョイス。
何気ないオーダーでしたが、驚きがありました。ミョウガと日野菜のピクルス。
ミョウガがサックリと滋味深い味わい。
普通パプリカとかきゅうりですが、さりげないこだわりを感じました。
ピクルスで驚きを感じたのは初めてです。
◇鮮魚のカルパッチョ フレッシュトマトソース 1200円
カンパチのカルパッチョでした。山椒の葉がアクセントで散らしてあって、フレッシュトマトソースとオリーブオイルで。スマートながらセンスあるひと皿で、これも満足でした。
◇えび・たこ・きのこのアヒージョ 950円
バケットが付いてきますが、別料金かは失念しました。
ハズレなし。プリプリの素材の食感と、熱々の味わいが、お酒が進みます。
また、バケットがいいものです。パンに手抜きがないのがうれしい。
マイベストアヒージョでした。
◇ブロッコリーとアンチョビのスパゲティ 1450円
オイルベースのスパゲティ。パスタがしっかりアルデンテでコシと弾力アリ。
塩気も適度で、シンプルなぺペロンながら、しっかり堪能させてもらいました。
◇コンフィした鮎ときゅうりのスパゲティ 1700円
本日のおすすめからチョイス。バイト君にオイルが続きますが大丈夫ですかと、指摘を受けましたが、これが食べたかった。
食べてみると、鮎の苦みが効いた大人の味わい。
苦旨い味わいのセンスに驚きました。
ドリンクもナチュラルワイン、カクテルと堪能。
〆でお肉料理をいただこうと思っていたのですが、腹パンになってしまい、断念しました。
次回の楽しみにしておこうと思います。