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Jidori Ryouri Ajisenryou
(地鶏料理 味千両)- 上一篇评价
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淡海地鶏すき焼き定食
最寄りの駅はＪＲ草津線手原駅になるが、離れているので車が便利。駐車場あり。当店はランチのオス肉かメス肉の選べる親子丼が旨い。だが、忘れてはならないのが、ランチに鶏肉のすき焼きが手軽に食べられること。久しぶりに訪問すると、あの滋賀の鶏肉の聖地、かしわの川中（穏座）の淡海地鶏を使用したすき焼き定食１１８０円税込がメニューに加わっている。これは食べるしかない。割り下の鶏肉すき焼き、つけ卵、鶏スープ、漬け物、ご飯（大盛り変更可）がつく。小生は、すき焼きは基本、醤油と砂糖だけで味付けする関西風が好きなのだが、当店のすき焼きは割り下を使っておられる。しかし、この割り下は、上品で旨味のあるもの。これはこれで旨い。肉もしっかりとした弾力があり、噛み応えがある。鶏スープもコクがあって旨い。この程度のお値段で、ランチに鶏すき焼きが食べられるお店はなかなか無いのではないか。また、是非お邪魔させていただきたいものである。
究極とまではいかないが、旨い親子丼
栗東インターから車ですぐのところにある当店。昔は野洲にもあって、時々寄らせてもらっていたが、最寄りが栗東になり、訪問頻度が減った。しかし、こちらのランチはなかなかのもの。特に親子丼は旨い。究極のと謳っているところからもお店の自信が伺える。鳥スープがつくのも嬉しいところ。味の濃い江戸風とあっさり出汁のきいた京風が選べる。また、淡海地鶏のオス肉とメス肉も選択できる。昔、石山のゐ勢屋さんがランチに近江シャモの親子丼を食べさせてくれていて、何度も長い行列に並んだのを思い出すが、そこまではさすがに届かないものの、高品質な親子丼ではある。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Jidori Ryouri Ajisenryou（Jidori Ryouri Ajisenryou）
|
|---|---|
| 类型 | 烤鸡串、寿喜烧、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
077-552-5466 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
滋賀県栗東市高野335 |
| 交通方式 |
从JR草津线手原站徒步25分钟 距離手原 1,623 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
55 Seats （ 最多可容纳25人举办宴会。） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 10台 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
1995.7.21 |
| 餐厅公关 |
请尽享各种稀少的淡海土鸡料理。
位于滋贺县栗东交流道附近的当地鸡肉餐厅。这家餐厅引以为傲的是用赤海鸡、亲子盖饭和近江鸡饭制成的日式牛肉火锅和涮火锅。尽情享受沐浴在比罗山的纯净水和阳光下精心饲养的淡海地鸡的美味。我们将为您提供烤鸡肉串、油炸食品和火锅等各种菜肴。 |
最近的车站是JR手原站，但距离较远，开车也方便。提供停车位。本店的鸡肉日式牛肉火锅和用河里的鸡肉制作的亲子亲子盖饭）午餐很受欢迎。请小心，因为它们可能会在下午晚些时候售完。午餐供应至下午 1:30。周末12:30左右参观。我很高兴它没有卖完。前面有吧台座位，后面有宽敞的榻榻米座位，我被引导到了空的榻榻米座位。我喜欢平静的气氛。我点的是： ○走地鸡日式牛肉火锅套餐 1,450日元（含税） ○亲子丼配亲子亲子盖饭（江户风味） 1,000日元（含税） ○亲子丼配亲子盖饭（京都风味） 1,000日元（含税）所有物品均免费赠送大份米饭。使用赤美鸡的走地鸡日式牛肉火锅套餐仅限5份。我很幸运，因为这是最后一次。日式牛肉火锅和盖饭均采用美味优质的肉类。我很感激能以这个价格轻松吃到鸡肉日式牛肉火锅。江户风格的碗香甜浓郁。另一方面，京都风格的味道清淡，汤汁浓郁。你可以选择碗里的肉是雌性的还是雄性的。女性脂肪较多，男性脂肪较少，更有弹性。有人告诉我，江户风格推荐女性，京都风格推荐男性，所以我就照做了。两者都很美味，鲜味浓郁的肉和蛋完美地结合在一起。我也想再次拜访您。