かつ丼(竹)
最近胃腸の調子が悪い日々が続いてまして…まぁいつもの逆流性食道炎なんですが、その回復具合を確かめるべくの訪問です。
流動食に飽きてしまってて単純にかつ丼が喰いたかったとも云う(笑)
【頂いたもの】
かつ丼(竹) ¥650+税
※割引券で-¥100
いつも持ち歩いている原了郭の山椒を振りかけ、いつものようにド真ん中から頂きます。
症状の方は大丈夫のようで最後まで美味しく頂けました♪
やれやれです(―ω―)=3
行く毎に貰える割引券の心強いこと。
かつ丼(梅)ならワンコイン以下ですからね♪
ごちそうさまでした♪
※オマケ
ところでカツの喰い方に個性があるって意識したことありますか?
私はいつもド真ん中から喰うんですが…これはかなり少数派みたいです。
鶏つくね味噌カツ鍋セット
買い物の最中、ふと目にした赤味噌から…なんだか急に味噌カツが喰いたくなり、いつものやよい軒かと思うより先に頭に過ったのが、かつやの期間限定の｢鶏つくね味噌カツ｣。
確かまだやってたよな!?
と半信半疑でお店に着くと…大丈夫｡
まだやってましたね♪
【頂いたもの】
鶏つくね味噌カツ鍋セット
鶏つくねをとんかつに見立てたような形状のミンチカツをカットして味噌ダレをかけてある。
で、その上には千切りキャベツとネギが盛られており…その淵に軽く火の通ったたまごが横たわってます。
いきなりたまごを崩し、箸で一口大にカットした鶏つくねを浸けガブリと。
濃いめの味を想像してたんですが…たまごで中和されており、まろやかな味わいで赤味噌の風味も良いです♪
ただ肝心の鶏つくねカツがねぇ…柔らか過ぎて歯応えは皆無に等しく、たまに軟骨は感じるものの…極めて微妙な仕上がり(´д｀|||)
赤味噌の風味、たまごと絡めた味わいが良いんで箸は進むんですが…カツを喰った感を全く無いまま完食となりました(´・ω・`)
味噌カツが喰いたかったら素直に味噌カツを頼まなアカンな。との教訓を新たに得たペンギンでしたとさ。
ごちそうさまでした♪
カツ丼(松)
スマホをポチポチしてると登録してるサイトからニュースが飛び込んでくることありますよね!?
お昼休みにポチポチしてると｢かつやのボツメニュー 有吉のダイレクトで…｣と。
気になって見てみると｢とん汁生姜焼きカツ定食 期間限定で復活!!｣
気になったんで、久しぶりにかつやへgo♪
お店に着くとご丁寧にのぼりが出てて、ちょっと笑っちゃいました(≧∇≦)
【頂いたもの】
カツ丼(松)
まあまあ酷評してたのに、さも当たり前のように通ってるように見えますが、実はですね…今年度から店員さんの接客が格段に良くなったとの情報を得まして…まぁ半信半疑で伺ってみると、確かに以前より雰囲気が良くなったように感じたんですよね♪
皆さん目配せが良く、お茶のおかわりもこちらが言う前に注いでくれますしね♪
それで先月辺りからまた通いだしたって次第なんですよね♪
ま、余談はさておき…おそらく今年最後であろうカツ丼を噛み締めるようにゆっくり味わい、自分にしてはゆっくりめの15分で完食です♪
ごちそうさまでした♪
また伺います♪
………
その一週間後、｢かつや…かつ丼(松)＆ダブルロースかつ定食が年内いっぱい¥160引き｣なるニュースを見て、気がつくと(松)を注文してましたとさ(≧ω≦)b
全部乗せかつ丼
ロース1枚、ヒレ1枚、エビフライ2尾、唐揚げ1枚…これだけ盛られて¥745!!
てな、Webニュースに釣られてやってまいりました(笑)。
全部のせを単品で注文し待つこと5分。
サーブされてきた丼は…確かにWeb記事の如く、まさにわっしょい状態ですね♪
さぁ、ここからが苦闘の始まりてす。
難敵の…いや天敵の粗挽きパン粉くんを粗いヤツからチマチマ剥がしながら喰い進めていきます。
しかし、敵は粗挽きパン粉だけに有らず！
味付けがですねぇ…とにかく濃くて濃くて箸がなかなか進まないんですよ。
甘みは全くなく、ただただ醤油辛い…そんな味わいです。
一口目…最初の方は味わい良いかと思ったんですが、喰い進めるほどに茶が欲しくなる。
いや、お茶無しでは喰えません。
そんな感じです(*´ω`)=З
なんとか食べきりましたが…コイツはもう注文しないでしょう。
ごちそうさまでした♪
たれかつに釣られそうになりましたが…未練を絶つべく¥100値引き券を破り捨てましたので当分伺いません(笑)。
かつ丼(松)
いつものように買い物を済ませ、お腹が減ってきたなと時計に目をやると11:20。
今日は土曜なんで出遅れると待たされるなと近場からお店を…そういや最近かつ丼喰ってないなぁと、かつやをチョイスすることに。
注文を取りに来たお兄さんにメニューを見ることなく｢かつ丼の松｣と伝え、待つこと5分。
サーブされたかつ丼に少し違和感が。
パッと見、いつもよりボリュームがないような…喰い進めるとその理由が明らかに。
卵にあまり火が通ってなく、いわば半卵かけ状態だったから(以前、なか卯でも同様の経験アリ)。
まぁ喰えなくはないし不味いとまでは言わんけど…何ていうか、金を貰ってるんやからもう少し丁寧に作って欲しいモンですねぇ。
タイマーで調理時間計ってると思うんやけど、盛り付ける前に状態を観るって感覚がないんかな!?マニュアル通りで融通が利かんのかな!?
ま、料理人ではない人間が作る…これがチェーン店の限界、所詮はチェーン店ということかと、近場にもう少しマシなかつ丼を出すお店を真剣に探すと心に決めた１日となりました。
ごちそうさまでした。
-
かつ丼(松) ¥850税抜き
とんかつ定食(竹)
遅番だったので出勤前に朝昼兼用でチョイスしました。
さらにこの日は｢竹｣相当のメニューが全品¥500のイベントデー。
いつもはカツ丼松しか食べないんですが、たまには目先を変えようと｢トンカツ定食｣を選び待つこと5分。
私は粗挽きパン粉は苦手なんですが特製ダレとカラシをたっぷり付けて…最後まで美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
-
とんかつ定食(竹) ¥500 ※イベント価格
餐厅信息
细节
| 店名 |
Katsuya
|
|---|---|
| 类型 | 炸猪排、炸猪丼饭、咖喱 |
|
077-554-8210 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
滋賀県栗東市出庭536 |
| 交通方式 |
距離手原 1,057 米 |
| 营业时间 | |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|
カツ（主にかつ丼）が喰いたくなったら訪れるお店…というより、割引券の期限が迫ったら訪れる…まぁかなりの頻度で訪問してますわね(笑)
2021,12/4
感謝祭@ロースかつ定食
2021,11/13
デカ盛りチキンかつ丼
2022,1/29
かつ丼（竹）
チキンかつ丼がボリューム満点で食べ応えがあった反面、カツ自体の揚がり具合が甘く…衣は剥がれるは、身は崩れるはで食い難かったです。
味わいは良かったんですがね…。
他は安定の味わいでしたね♪
ごちそうさまでした♪