餐厅信息
细节
| 店名 |
TABLE MOTHER（TABLE MOTHER）
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|---|---|
| 类型 | 法式、意大利面 |
| 预约・查询 |
0748-29-3039 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
滋賀県近江八幡市北元町9 |
| 交通方式 |
距離近江八幡 2,087 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料・チャージなし |
座位、设备
| 座位数 |
80 Seats （ カウンター5席・店内テーブル40席・テラス席４席・和室個室） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 80人（坐位）、100人（站立） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 座敷個室料金 昼：1000円／1室 夜：5000円／1室 お食事 昼：お一人様4500円〜の洋懐石からお選びいただけます。 夜：お一人様6500円〜の洋懐石からお選びいただけます。 |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 15台 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,有日式包厢,无障碍空间,可以站着喝酒,提供投影机,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务,外送 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 开店日 |
2021.3.22 |
| 餐厅公关 |
日本の伝統出汁に拘り滋賀の大地が育んだ食材と日本全国の生産者の想いと誇りが詰まった厳選食材
近江の生産者の想いや誇りを継承した一皿を通し、近江の魅力を楽しめるレストラン。近江野菜や近江米、琵琶湖の湖魚など地産地消の信念のもと近江食材を使用。有名フレンチ・イタリアンでキャリアを積んだシェフのこだわりは日本の伝統「だし」。ランチはコース、ディナーはコース＋アラカルトを選べます。江戸時代から現存する武家屋敷を改装し開放感のあるモダンな雰囲気でお食事を楽しんでいただけます。 |
比較的古い街並みで、近くには重要伝統的建造物群保存地区もあるこの近辺。
久々に来てみたらこんなところにこんなおしゃれなフレンチができていたんですね。
地元の方で既に人気のようで、予約して伺ったときもほぼ満席でした。
最初にカプチーノ風のスープ。これが珍しくてうまい。
前菜には鯖のマリネ 胡麻と生姜のフォンダン金柑のソース。
普段は日常使いでよく見る青魚が、柑橘のソースと共にしっかりとフレンチに早変わりしています。
ブロッコリー、ラタトゥイユ、ナッツのパスタ。
あまりこれまで食べたことのなかった組合せだけどしっかり味も決まっていて美味。
味わい深くて一番印象に残った、ブラウンマッシュルームと黒トリュフのリゾット(パスタも選べます)を、なんと撮り忘れてしまったのですが…
これは人気になるのもうなづけるレベル感でお料理を出して頂いている。
また時を変えて来たいものです。