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私は３回目のご訪問ですが、奥様が以前から食したい
と言っておりましたので、日帰りツアーで8:00出発。
名神高速道路⇒北陸自動車道⇒長浜⇒黒壁スクエア
開店10:30まで４０分程お時間があります...
念願の焼鯖素麺。イメージは冷たいそー麺でしたがあったかい麺で、甘じょっぱい醤油につけてあります。そして鯖は焼いた後に何日間かつけてるかのような味のしみ具合。もともとは田植えの時にさっと食べれるものとし...
長浜に住む知人から紹介してもらい訪問。
前日、飲み過ぎで体調が悪めだったので
名物、鯖そうめんを注文。
量が思ったより少なかったが、甘辛く煮た鯖が美味しかった。
体調が良ければ、量が物足らない...
鯖そうめんと焼き鯖寿司のセットを頂きました。
鯖そうめんは初めて食べましたが、鯖が柔らかく煮込まれていてとても食べやすかったです。
そして、焼き鯖寿司。こちらがとても美味しかったです。
お店の雰...
連れが食べたいと言うので行きました。私は家で炊いた煮魚の煮汁の素麺を想像していたのですが、甘くなくさっぱりした奥深い味でいくらでも食べれそうでした。魚の身が腹側と尻尾側の器が有りましたが、連れに腹側私...
滋賀観光で寄りました。駐車場はあったのかなぁ。よくわからなくて近くのコインパーキングに停めました。
お昼の11時前に着いてすでに数組待ち。そして私達が帰る頃には結構な行列ができていました。でもと...
滋賀県長浜にやって参りました。
湖北と呼ばれる琵琶湖北部の郷土料理だという「鯖そうめん」を初体験。
出汁の風味が染みた温かい汁無しそうめんと、じっくり煮込まれた鯖のコラボの美味しさに舌鼓を打ちまし...
滋賀長浜市の郷土料理【鯖そうめん】
長浜市の黒壁スクエアにある【翼果楼】さんに伺いました。
朝10:30からオープンしています。
少し早めのお昼、11:00に入店
直ぐに入店できて、
2...
初めての長浜観光で、せっかくなので名物「焼鯖そうめん」を食べたいと、行ってきました「翼果楼」さん。ちょうどお店に開店時間5分前くらい（10時半前）に着いたのですが、既に8名ほど並ばれておりました。
...
滋賀県長浜に来たなら一度は立ち寄りたいお店の一つだ。このエリアがいわゆる鯖街道だったのも興味深いので、その当時の歴史と浪漫を感じながら戴く焼鯖そうめんは優しい風味でいくらでもいけてしまいそう。酒のつま...
昼食をいただきにお邪魔しました。
今回は、百名山の一つ伊吹山を登山するために滋賀県長浜市まできましたが、お目当てがもう一つあります。
焼鯖そうめんで知られる、こちらの翼果楼さんに伺うことです。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Yokarou（Yokarou）
|
|---|---|
| 类型 | 乡土料理、面类 |
|
0749-63-3663 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
滋賀県長浜市元浜町7-8 |
| 交通方式 |
JR琵琶湖線長浜駅から徒歩約5分 距離长滨 275 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
70 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 周辺の有料駐車場を利用することになる |
| 空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
何度目かの訪問、赤星が飲めるのが個人的には最高です。
ひとまず赤星を飲んで待っていると比較的すぐに鯖街道(写真2枚目)が配膳されました。
どの料理も美味しいですが、個人的には炙りサバ寿司はマストで...