店名 |
Narikoma ya(Narikoma ya)
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类型 | 乡土料理、海鲜、锅类 |
预约・查询 |
0749-62-3031 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
滋賀県長浜市南呉服町5-25 |
交通方式 |
距離长滨 139 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 可使用二維码支付 |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
座位宽敞 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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网站 |
琵琶湖を巡る小旅行。ランチタイムは、滋賀県長浜。
ランチは、長浜名物、焼鯖そうめんと決めてます。
駅前でレンタサイクル借りて、迷うことなく、黒壁スクエアの「翌果楼」を目指しましたが、、、何と定休日!
あぁ、何たる調査不足・・・
気を取り直して、急遽ネットで焼鯖そうめんを出す店を探し、長浜駅近くの、「成駒屋」さんへ。
焼鯖そうめん専門店ではないのですが、店頭の看板の一番上に、焼鯖そうめんの写真がありました。
きっと大丈夫だろう(!)、と信じて入店。
早速、焼鯖そうめん 単品 870円を注文。
ちなみに、近江米のご飯や小鉢などの付いた、焼鯖そうめんセットは1300円。
ボリュームを求める人は、セットでしょうね。
さて、焼鯖そうめんが登場。
大き目のお椀の蓋を開けると、想像していた以上に、デカイ鯖を発見!!
そうめんの脇に、かなりの存在感を示しています。
焼鯖の味は甘辛、間違いのない味ですね。骨まで柔らかい。
そうめんは、焼鯖を煮込んだつゆを絡めて食べるわけですが、この甘辛味が、そうめんにぴったり!
鯖と温かいそうめんという組み合わせ。
食べる前は、あまりピンと来なかったのですが、想像以上に美味しい一品でありました。
ところで、成駒屋さんの焼鯖そうめんは、つゆが少しあり、そうめんは普通の白色ですが、翌果楼の焼鯖そうめんは、つゆなしらしい(焼鯖のつゆにくぐらせて、味・色の付いたそうめんが出てくるらしい)。
もし長浜を再度訪れることがあれば、この別タイプの、(つゆなし)焼鯖そうめんに是非トライしてみたいと思ったわけでした!