店名 |
Bai katei(Bai katei)
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类型 | 拉面、沾面、油面/拌面 |
0749-65-6450 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
滋賀県長浜市大戌亥町1031-3 |
交通方式 |
車 距離田村 1,389 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、AMEX、JCB) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay) 可使用二維码支付 (PayPay、d付款) |
座位数 |
16 Seats ( カウンター4席 テーブル席12席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 喫煙は外の待合い席で |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童 |
网站 |
最寄り駅はJR長浜駅になるが、離れているので、車が便利。駐車場あり。遠方からわざわざ訪れる滋賀の有名ラーメン店の当店。一度お邪魔したかったお店。外観は、特別なものはない。内観は、一見、居酒屋さんのようにも見える暖かな雰囲気。カウンター席とテーブル席があり、テーブル席へ。接客は丁寧だ。ジャスミン茶が置いてあるのは、嬉しいサービス。注文したのは、梅香らーめん1000円税込プラス大盛り100円税込と酒かすのらーめん960円税込プラス大盛り100円税込と自家製杏仁豆腐290円税込。梅香らーめんは、店名が付くだけのことはある。麺はモチモチの中太麺。少しトロミのある塩スープは、深みとコクがあり、味わって飲みたくなる。そして、らーめんの上に乗る塩分のキツくないマイルドな梅をスープに溶かせば、らーめんの旨味を増強し、また違った一面を見せてくれる。チャーシューは、豚と鶏の2種。絶品のらーめんだ。また、七本槍で有名な富田酒造の酒粕を使う酒かすのらーめんは、これまたその旨さに驚く。フワッと口の中に広がる微かな日本酒の風味が堪らない。そして、最後の杏仁豆腐。これも食べるべき一品。舌にまとわりつくようなネットリ食感は、今まで食べてきた杏仁豆腐のイメージに新風を吹き込んでくれる。遠くても足を運ぶべきラーメン屋さんだ。