餐厅信息
细节
| 店名 |
Teuchi Soba Mitani
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、烧酒、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
0749-63-0003 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
滋賀県長浜市朝日町1-6 |
| 交通方式 |
JR長浜駅下車徒歩４分 距離长滨 198 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
34 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 店の前は３台（すぐ近くに２４時間パーキングがあります。） |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 |
近江の旅、初日は米原と彦根を回った後、長浜に移動。一旦ホテルにチェックインして長浜港の夕景などぶらぶらと眺めてから、夕食へと出かけます。で、選んだのがこちら、みたにさん。
店内はセンスの良い和空間で、ＢＧＭにはＪａｚｚが使われており、飲ませるための演出というのが行き届いている印象。この日は蕎麦前で軽く１杯やり、種物で〆ようという算段でした。
そこで注文したのが、琵琶マス一夜干し７６０円と松茸すだちそば１６００円。対するアルコールは王禄７６０円を。
琵琶マス一夜干し
端正でスマートな淡水魚がシンプルに味わえる一品。塩加減は控え目。そのままでも美味しいですが、大根おろしとすだちを絞ると奥行きが出て来ます。
松茸すだちそば
すだちは酸が出過ぎるといけないので、ほどなく取り出しました。松茸はどうせうっすらスライスしてるんだろうと思ってたら、どんとボリュームのある切り方でした。ナメてかかってスイマセン(;＞_＜;) 温かい蕎麦は太めで供されていて、星も結構見えるものの、田舎好きの私としては、大人しい印象。出汁は軽やかな中にじんわりと旨味が現れて来る感じで、松茸の香りも派手ではなく、とても品の良い種物。
ごちそうさまでした(^^)