濃厚な鶏白湯な塩 : Menya Kotetsu

Menya Kotetsu

(麺屋 號tetu)
搬迁前餐厅信息。
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3.8

~¥999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务3.8
  • 气氛3.6
  • 成本效益3.8
  • 酒类/饮料-
2020/08访问第 1 次

3.8

  • 菜式/风味4.0
  • 服务3.8
  • 气氛3.6
  • 成本效益3.8
  • 酒类/饮料-
~JPY 999每人

濃厚な鶏白湯な塩

滋賀県の彦根で洗濯を回すも60分という時間を突きつけられるならばこの間で行ける旨いラーメン屋を探そうと検索すると約30分で行ける評価高いラーメン屋さん発見。という事で一走り行ってきました。途中事故もあり40分以上掛かったのは予定外です。

さてお邪魔したのは「麺やコテツ」さんです。駅前なのかな?全く土地勘なく行ったのですがお店の場所は狭い路地の中。駐車場は近くに1時間100円のパーキングがあったのでそこを利用。
お店に入ると券売機がありそこでラーメンを選びます。選んだのは濃厚鶏SOBA塩です。
券を渡ししばらくして着麺。

ラーメン鉢は変わった形をしています。最近の高速SAの○イレみたいな形(失礼)。
鶏白湯の濃厚スープですが魚介の味はします。麺は中太平麺ストレートで硬さもいい感じ。スープとよく絡み美味しいです。濃厚で塩見もありそれでいて濃厚。この鶏白湯の濃厚さは京都の極鶏を連想させますがそこまでの濃厚さとのさっぱりさはなかったです。しかし鶏としてはかなり旨いラーメンです。

機会があればもう一度いただきたいと思います。
ごちそうさまでした。

餐厅信息

细节

店名
移転Menya Kotetsu(Menya Kotetsu)
搬迁前餐厅信息。
类型 拉面、沾面
地址

滋賀県長浜市南呉服町5-24

交通方式

JR長浜駅から徒歩5分ほど。

距離长滨 149 米

营业时间
  • ■営業時間
    11:00~14:30
    16:00〜19:00
    ※スープなくなり次第終了。


    ■定休日
    月曜日 日曜日の夜営業

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算

~¥999

~¥999

预算(评价总数)
付款方式

无使用卡

座位、设备

座位数

13 Seats

( カウンターのみ)

个人包厢

不可能

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

近隣にコインパーキング有り

空间、设备

时尚的空间,座位宽敞,有吧台座位

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |一个人 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

提供外带服务

关于儿童

接待儿童

开店日

2010.11.10

餐厅公关

独自のスタイルで構築された鶏白湯は、某誌関西版の鶏白湯部門でGPを受賞する折り紙付き

4時間煮込んだ後に一晩寝かし、更に2〜3時間調整をしながら煮詰めた濃厚な白湯スープ は、フレッシュな鶏のギュッと凝縮した旨みにしっかりとコクがあり、こちらの人気看板メニューとなります。