评论列表 : Uosan Kitagunikaidou Honten

昼食を『成駒屋』で済ませてから、長浜の黒壁スクエア界隈をそぞろ歩きしました。
北國街道沿いを歩いていると、威勢の良いかけ声とともに香ばしい匂いにつられます。のぞいてみると小鮎の天ぷらを店頭で揚げてい...

この日は、長浜の『魚三北国街道本店』へ♪
長浜駅から4,5分のところにあります。

黒壁の街並みを散歩中にふと思い出し、立ち寄りましたよ☆

此方は琵琶湖からの恵みを扱う老舗の佃煮屋さんです...

浅草の有名店、鷹匠壽に行ってみたいけど、行けないので天然真鴨をお取り寄せしました。


ここの鴨は網で捕獲します。するとより魅力がますそうです。
理由は２つ。先ずは散弾銃で撃ちとられる鴨は、当...

厳寒のシベリアから越冬のため新潟～北陸へ飛来する真鴨。特に米どころの魚沼あたりに飛来する真鴨は栄養豊かな籾をついばみ、そこらの鴨とは比べるまでもなく旨み豊かな脂を身に纏うのだそうで・・・

鴨を美...

昨年美味しそうな真鴨の投稿をされたマイレビのSG325さん。
昨年11月末、久々の遠出で、温泉のある長浜市まで行き、地図を見てみると結構近い。
マイレビさんがいつもいつも絶品と話しているのを聞いて...

　鮒ずしのことを初めて知ったのは、中学1年生のとき（1973年）だったと記憶しています。

　朝日放送のラジオ番組「おはようパーソナリティ中村鋭一です」で、中村鋭一さん（同局アナウンサー、のちに衆...

黒壁スクエア散策中に見つけたお店
滋賀、琵琶湖エリアは湖魚の郷土料理が多いですよね。
私としては、なかなか食べ慣れないモノも多くて
こんなお店に来ると、いろいろ試食して好みを探すのも楽しい。
...

長浜の黒壁スクエアには今回2回目！
前回行きそびれてしまったお店に行きたいと思い訪問しました。
出来立ての小鮎の天ぷらをいただけるとのこと。
店先で揚げていました！出来立て〜〜^ ^
一袋10...

「ウナギを買うならココって決めている！」との、知人からのおススメ情報で、土用の丑の日じゃ無かったけど早速　伺ったのでした(^_-)-☆

長浜市の川魚屋さん♥
長浜黒壁の観光地からも近いので　観...

黒壁を散策中、なにやら店の外で調理している人を発見。
そこには寿司屋で食べられなかった小鮎の天ぷらが。
そして料金はなんと100円！！
200円でも購入したいぐらいなのにめっちゃ安い。縁日の露店...

気がついたら投稿のユーザインターフェースが変わっていたので、
試しに再訪レビューを挙げてみます(笑)

前回は9月にお伺いしましたが、今回は11月に訪問。
わずか2ヶ月の違いですが、ラインナッ...

長浜で食事をして、帰る前に立ち寄ったのだが、以前からdancyuの通販サイトで購入していたお店そのものだった。

こちらは琵琶湖産のごりや、えび、もろこ、小鮎といった川魚の佃煮がとてもおいしくて、...

2016/08/21 日曜日

滋賀県長浜です
今日のらんちは鯖そうめんをいただきました
長浜の街を散策してると
おーぉ(*^_^*)
鮒すしの看板を発見(^^)

じつは好きなんで...

長濱浪漫ビール で地ビールを買い
少し移動して、
｢黒壁スクエア｣ にやって来ました。
　　黒壁スクエア（くろかべスクエア）は、滋賀県長浜市旧市街にある、伝統的建造物群を生かした観光スポット。
...

黒壁散策中〜


なんとなく目に入った稚鮎100円の文字！


いやいや俺はお腹がいっぱいなのだ。


お腹いっぱい…


10メートル戻って稚鮎を注文♡


だ...

【２０１６年２月２２日訪問】

一泊二日の湖東 湖北の旅
〆の訪問地は彦根から長浜になります
国宝 彦根城訪問を終え
ちょいと走れば長浜に

長浜黒壁スクエア
軍師官兵衛以来 より一層...

黒壁スクエアを歩いていると入口で小鮎を
揚げているお店があります。

明治38年創業。琵琶湖のお魚を取り扱う魚三。
とれたて、炊き立て、無添加！をモットーに
小鮎の佃煮、鮒ずし、鰻の蒲焼、何...

今春、初訪問した朽木の永昌庵さんでいただいた鴨そばがあまりにも美味しく…それからというもの、それまで特に興味のなかった鴨がマイブームとなりました(*´艸`*)

鴨そば、鴨のパスタ、鴨のロースト…...

マイレビュアー先生のレビューが美味しそうすぎて、取り寄せてしまいました("⌒∇⌒")
僕はジビエはちょっと苦手…という主人には名古屋コーチンを与え、少な目な入りのセットを購入。
散弾で捕った鴨を頂...

長浜にあり1905年(明治38年)創業の佃煮店。
黒壁スクエア周辺の観光エリアにあって駐車スペースが広いのは助かります。
店構えは歴史をあまり感じさせませんが、並んでいる佃煮は「おっ！」と思うもの...