店名 |
Hasegawa(Hasegawa)
|
---|---|
类型 | 乡土料理 |
预约・查询 |
0740-38-2132 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
滋賀県高島市朽木村井472 |
交通方式 |
車(非常に狭い道で、ガードレールもないのでお気を付けください。) |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥3,000~¥3,999
|
个人包厢 |
不可能 |
---|---|
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 |
此时建议 |
|
---|---|
位置 |
风景优美,神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
备注 |
1・2月は降雪のため臨時休業有り |
朽木村は京都から一時間ぐらいで行ける癒しスポットです。
一本道なので行楽シーズンはかなり道がこみますが、それでもきれいな景色、山や川をみているとイライラもしずまります。
そんな山や田、畑のめぐみを堪能させてくれるのがはせがわ。
場所はちょっとわかりにくいところにありますが、茅葺き(風かな?)の家にはいると
落ち着きのあるモダン和風のインテリア。
地元の作家さんの陶芸品があったり、絵があったり、芸術家も好む場所であることがうかがわれます。
そこで食べるおまかせと鍋が絶品です。
おまかせは、イワナを刺身、三枚おろしにした骨付近の唐揚げで一匹まるごとあますことなくいただきます。
そのほかにも栃もちの揚げ出しがついたり、おそばか鯖寿司が選べたり。
あとは季節ごとのつきだしもほんとにおいしいです。
自然のめぐみをいただいている感じがします。
それから鍋。
朝引き地鶏の鍋にたっぷりのお野菜としょうがをいれていただきます。
鍋のお野菜はすべてがほそく刻んであって、大皿にこんもりと盛られています。
あげも細くきざんではいっています。
これに魅せられて我が家でも鍋のときは具材をぜんぶ細くきざん出だすようになりました。
もし余裕があれば、温泉もあるので、近くの公共の宿にとまって楽しむのもよいと思います。