餐厅信息
细节
| 店名 |
Tochiuu Metake（Tochiuu Metake）
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|---|---|
| 类型 | 寿司、乡土料理 |
| 预约・查询 |
0740-38-3297 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
滋賀県高島市朽木栃生275-1 |
| 交通方式 |
車 |
| 营业时间 |
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| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats （ テーブル2卓(8席)） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
平静的空间 |
菜单
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
どうしても美味しい鯖寿司が食べたくなったので、鯖街道へ！
まず1軒目は、栃生梅竹さんへ。
食べ比べたかったので、極上と元祖を注文。
鯖のランク、身の厚さ、昆布の種類などで値段が変わるそうです。
やっぱ一番高いのを食べたいよね～（笑）。
極上鯖寿司・・・
美味い！！！
絶妙な脂のノリと身のやわらかさ。そして、酢の〆具合。
これはたまりません。
鯖寿司好きなら、まず間違いなく悶絶。
しかも、値段はデパ地価のように高くないですし。
元祖鯖寿司・・・
これも美味い！
が、極上ほどの脂のノリではないし、身もやや薄め。
いやいや、しかし美味いよ。
ご飯がかなり凝縮されているので、ペロっと食べられたと思っても、後から効いてきます（笑）。
行ってよかった！