Takarabune Onsen Yumotokotobuki
(宝船温泉湯元ことぶき)
滋賀県の名産を一気に堪能できる！
琵琶湖は日本人にとっても大切な湖ですが、自分にとっても食材の宝庫でもあります。近江牛とビワマスを楽しめる宝船温泉で頂きました。
食前酒として自家製ワインと梅酒をいただきましたが、ワインは旨しですな。デカンタ頼んじゃいました。では食べたものを記載します。
ふかし里芋 味噌と食べると美味しいですよ。
自家製ハムと生ハムのサラダ ハムにはチーズが入っていますね、生ハムの塩加減もよく、酒を飲めといってますね。
鴨のハムと燻製 旨味が濃縮されていますな、ハムも鴨の味が楽しめて旨い
A5近江牛の鉄板焼 文句なくうまし、自家製ソーセージも美味しかった！
ビワマスの姿造り アマゴの独特の風味ととろっとした甘味がビワマスの良さですが、、、よく出ていますな。
ビワマスの燻製 文句なしに旨し！
近江牛寿司 かなりお腹がパンパンになってきたところで出てきました。文句の言いようがないです。
近江牛のタンシチュウ トロトロで旨いな。横の自家製パンも柚子の風味がきいて美味しかった！
小アユと獅子唐と花の蕾の天ぷら 美味しいけど腹が、、、
鴨のつみれ鍋 旨い！でもお腹がパンパン。「雑炊できますよ」と言われましたが、お断りしました。食べれません。
最後にバニラアイスをいただいてフィニッシュ。料理は手作りで本当に美味しいけど、ひとつ難点は宿に泊まらないといけないこと。温泉の温質も良いので設備を充実させれば予約がとれない宿になるのに。宿のインフラと食事のレベルがアンマッチし過ぎかな。料理を食べるならおすすめしますね。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Takarabune Onsen Yumotokotobuki
|
|---|---|
| 类型 | 旅馆/民宿 |
| 预约・查询 |
0740-32-1293 |
| 预约可/不可 |
仅限预订 |
| 地址 |
滋賀県高島市安曇川町下小川2248-2 |
| 交通方式 |
ＪＲ京都駅から 湖西線に乗り、「近江高島」で下車 距離近江高岛 2,517 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
サービス料１０％ |
座位、设备
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 食事は個室の食事室で２０人くらいまでＯＫ |
|---|---|
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到海,神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,提供外带服务 |
| 网站 |
昨日の夜にさんざん近江牛とビワマスを堪能したんですが、「お前らまだ堪能しきっとらんぞ！」と宿からの挑戦状の如く、朝からかなりリッチなご飯をいただきます。
なんせ近江牛のタタキに時雨、岩魚とビワマスの干物と夕食並みです。近江牛のタタキも結構大きいですしね。自家製ベーコンもうまかったな～堪能しました。
前の口コミにも記載しましたが本当に設備と料理がアンマッチなんですよね。ほんと、もったいないな～と思いますよ。