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餐厅信息
细节
| 店名 |
Oumidou
|
|---|---|
| 类型 | 蛋糕、咖啡店 |
| 预约・查询 |
0740-36-0218 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
滋賀県高島市勝野1406-2 |
| 交通方式 |
JR湖西線 近江高島駅 徒歩5分 距離近江高岛 366 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币） |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats （ テーブル３卓） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 高島びれっじの共通駐車場、店舗裏５台 |
| 空间、设备 |
平静的空间 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
2011.3.25 |
| 备注 |
地元の卵や、果実を使い、安全、安心を追求している。着色料や、保存料などはいっさい使っていない。テークアウトの予約は出来るが、喫茶コーナーの予約は出来ない。 |
滋賀県の近江高島駅(湖西線)から徒歩少々。
お酢の醸造所が営む、酢とスイーツのお店。
テイクアウト、イートインの両方対応。
イートイン利用。
頂いたのは、
「シュークリーム」（190円）
「淡海ロールカット」（250円）
「アドベリードリンク」（390円）
何といっても、お酢のドリンク「アドベリードリンク」だ。
個人的にお酢の飲み物が好きで、いろいろ飲んでいるのだけれど、
こちらの「アドベリードリンク」は想像を遥かに超えた美味しさ。
お酢特有のツンとした香りがなく、また無理矢理な酸っぱさもない。
仄かに広がる心地よい香りと、円やかで心地よい酸味が、とても爽やか。
そこにアドベリーの仄かな甘みと酸味がアシスト的に加わり、酢の味わいを広げてくれる。
果物系のお酢ドリンクで、ここまで果物とお酢の相性がよいものはなかなかない。
さすが、酢の醸造所のお店。
美味しかったので、お土産で、アドベリードリンクの瓶（薄めるタイプ）を購入した。
また、スイーツも秀逸。
添加物などは一切入らず、手作りの味。ホームメイドの味。
クリームがとても軽い仕上がり。想像以上に軽い仕上がり。
またスポンジ生地も、シュー生地も、固すぎず、軽すぎず、自然な仕上がり。
特にシュー生地は、半ハード、半ソフト、という丁度中間的な硬さで、
他店にはない、ちょっと面白い硬さに仕上がっている。