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餐厅信息
细节
| 店名 |
Chousuke Matsue
|
|---|---|
| 类型 | 海鲜、牛排、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
0852-21-5812 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
島根県松江市伊勢宮町552 |
| 交通方式 |
JR山阴本线松江站北口步行5分钟 距離松江 488 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
28 Seats （ 吧台10席，完全单间 (最多6人)，间隔开的单间 (最多12人)） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 ※单间的详细情况请咨询店里。 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人、可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 吧台全部座位禁烟。包间可以吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 专用停车场有一台，请事先咨询。 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2010.7.17 |
| 备注 |
※星期天和节假日重合时营业。※停车场请事先咨询。 |
| 餐厅公关 |
创业45年!从上一辈继承下来的味道，食材毫不妥协!正宗的味道，安静的店内，空间。
为您提供的料理以摆在柜台上的山阴冲的鲜鱼、岛根县・奥出云黑毛和牛 (A5) 为主。根据客人的要求，从全国订购各种食材进行烹饪。将食材本身的味道发挥得淋漓尽致的珍品料理，请务必品尝。黄金周期间营业。恭候您预约来店。 |
今日は、お世話になった方に食べてもらおうとやってきました。
松葉の一杯を3人でシェアして一人当たり1万円のコースを頼みました。
まず、先付けでビール‼️
そして刺身です。ヨコワ、イカ、鹿島町御津で捕れたウニ、松葉蟹‼️わさびは信州安曇野産だそうです。醤油は1年ものと3年ものがあります。こだわりですね〜
そして茹で蟹‼️そのままで食べてくれと言われました。うん、そのままで美味しかった。甘いですね〜
焼きガニも食べたかったです。
次に平田市小伊津で捕れたカサゴの塩焼きです。少し塩加減が薄いとは思いましたが、美味しかったです。
いい岩ガキがあるよと言われましたが、うちの夫婦は苦手なのですが、一緒に来ていた人に、食べてもらいました。美味しかったそうです。
次になまこ…
山芋と合わせてありました。そして地物の海苔が乗っかってます。赤なまこだそうですが、私は苦手なので、一口食べて旦那さんにパス‼️
女将さんに、蟹の甲羅にお酒入れませんか？って言われ、熱々の日本酒を頂き、甲羅に味噌を残しておき入れます。飲みます。うんまいです‼️
女将さんが貰い物ですがと九条葱の漬物、大根の漬物を持ってきてくださいました。
大根の方が美味しかった。
そしてサラダ。ちょっと苦手…
最後のご飯はウニがのせてありました。うまいうまい。やがてしじみ汁とデザートの干し柿。
なぜか、金曜日の夜なのに私達以外にお客さんはいらっしゃいませんでした。
お値段が高いイメージで、敷居が高く感じてましたが、いいかもしれない‼️
今度はA5のお肉を食べに来てね〜‼︎美味しいから‼︎と女将さんに言われましたが、魚が好き‼︎
どうもごちそうさまでした(^_^)v