Fuuryuu Dou
(風流堂)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Fuuryuu Dou（Fuuryuu Dou）
|
|---|---|
| 类型 | 日式点心 |
| 预约・查询 |
0852-21-3241 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
島根県松江市寺町151 |
| 交通方式 |
JR松江駅から徒歩で約7分 距離松江 632 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX） 可使用电子货币 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 4台 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 备注 |
【商品】 |
日本全国津々浦々、実に多種多様な和菓子があるんだけど、日本三大銘菓というのがあるのですね！
本日は、その中の一つ、山川を頂きました。o(^o^)o
このお菓子は、落雁粉、砂糖、塩で作られる、落雁でありますが、江戸時代の松江藩主また、茶人でもあった、松平治郷(はるひと)が考案され、その後、風流堂の２代目が、大正時代に、復活させたそうです。
箱を開けると、紅白に分かれてるんだけど、紅は、紅葉の山を！ 白は、川を表現しているんだとか！
むぎゅっ、もぎゅっとした食感で、ほんのりと塩味を感じる甘さであります。
銘菓の歴史に思いを馳せつつ、素敵なおやつタイムでした。( ＾ω＾ )
ごちそうさまでした。