店名 |
Le Restrant Hara(Le Restrant Hara)
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类型 | 法式、创作料理 |
预约・查询 |
0852-25-2010 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
島根県松江市中原町55 善栄ビル1F |
交通方式 |
距離松江宍道湖温泉 166 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥8,000~¥9,999¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
24 Seats ( カウンター4席、テーブル4席×4、テーブル2席×2) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳8人、可容纳10~20人 奥のテーブル席が8~12名くらいの個室として使用可能。 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 近隣の山陰合同銀行の駐車場(有料)、少し離れた松江市役所の駐車場(無料)を案内されます。 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
对葡萄酒讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
开店日 |
2010.4.3 |
松江在住の者です!
この度、「ル レストラン ハラ」にお邪魔してきましたヽ(^ω^)ノ
このお店は、しんじ湖温泉駅すぐそばにあって、3階建ての建物の1階にあるお店です。
大きな通り沿いなのでわかりやすいかと思います。
ランチも美味しく、いつも女性客の多いオシャレなお店です!!
さて、今回はクリスマス・イブのディナーでお邪魔しました(o´∀`)ノ
もちろん1ヶ月前頃に予約して、この日は20時でオーダーストップだったので仕事終わりに急いで駆けつけました♫
このお店は、松江のフレンチのお店では自分的には一番好きなお店です!!
味、雰囲気とも良く、シェフが二人とウェイターが二人でされています。
さて、まずは小さな人参畑という前菜。
人参のムースに黒い細切れの乾燥オリーブが乗っていて、カイワレがまるで人参の芽のように飾られています。とても可愛く美味しかったです♫
次は寒ぶりを中は生に炙ったサラダ仕立ての料理♫とても濃厚で寒ぶりの脂ののりの良さを調理で引き立てていました。
そして、7時間煮込んだアワビの黒トリュフソースがけ♫アワビはとても柔らかく、何と言っても黒トリュフのソースがほんと美味しくて、最高でした。個人的には一番好きなメニューでした!!
聖護院かぶらのポタージュ。
ポタージュといえばカボチャかジャガイモなどですが、かぶらはとてもあっさりと、けどしっかりフレンチになっていて、さすがと思いました。
さあ、次はひらめと網笠茸の煮込み♫
クミンの風味が強く、カレー系の味がしました。網笠茸が絶品でした。
いよいよメイン!
オマール海老をホロホロ鶏で包んだロースト、マスタードソースがけです((´∀`*))
海老はプリプリで、鶏も香ばしく、クリスマスの料理としてとても良かったです。
その横には、表面はカリッと焼かれたとても美味しいフォアグラが!!濃厚な脂の旨味に舌が唸ります♫
最後はデザート。
チョコレートとバニラのアイスをメレンゲの上にのせて、オレンジソース、そして様々なスパイスを効かせたアクセントの強いデザート♫レベル高かったです^_^
ドイツビールで乾杯し、グラスでピンクのロゼ、あとお店オススメの赤ワインをいただきました!
お値段もフレンチのクリスマスディナーとしてはお手頃でした。
クリスマス・イブの夜に幸せなディナーを楽しみましたヽ(^ω^)ノ