官方消息
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- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期二
餐厅信息
细节
| 店名 |
Hatsune Zushi
|
|---|---|
| 类型 | 寿司、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5869-5145 |
| 预约可/不可 |
可预订
宴会套餐和Pokkiri套餐必须至少提前3天预订。 （例：如果是星期五，则在星期二之前）如果当天人数减少，将收取取消费用。 |
| 地址 |
島根県松江市魚町7-7 |
| 交通方式 |
从JR松江站步行15分钟，开车5分钟以内从松江温泉站步行20分钟，开车10分钟以内 距離松江宍道湖温泉 805 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T7810628950378 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats （ 吧台10席，日式坐席最多20人） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 20人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 纸烟是店外的吸烟空间。加热式香烟请放在除风室。 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位,提供电源插座 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到夜景 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2021.12.13 |
| 电话号码 |
0852-22-1779 |
| 备注 |
apple Pay, d支付，PayPay, au Pay, LINE Pay, Rakuten Pay, Jcoin, |
1968（昭和43）年創業の地元の方に愛され続ける「初音寿し」さん。2021年12月に現在の土地に移転され、旨いつまみや鮨を提供し続けるお店です。
以前よりInstagramを拝見していましたが、タイミングよく行けそうなスケジュールだったので、前日に予約しての訪問です。
なお、当日はアラカルトで注文。いただいた内容は以下のとおりとなります。
つまみ
・生締めサバ
・赤貝ガーリックバター炒め
・白バイ貝塩焼き
・イカ納豆
・うざく
・茶碗蒸し
握り
・イカ塩レモン
・平目
・アジ
・サザエ
・戻り鰹
・のどぐろ炙り
・水だこ
・カンパチ
・白イカゲソ
いやはや、つまみがめちゃくちゃ旨くてびっくり！特に季節限定の「赤貝ガーリックバター炒め」は絶品。これだけで十分行った甲斐があったと思うほど。
前日にうかがった「ろんぢん」さんと同様、刺身醤油が旨くて連日昇天。この醤油でいただく生しめ鯖の旨いこと、旨いこと。白バイ貝の塩焼きも歯応えが心地良いし、イカ納豆、うざく、茶碗蒸しも美味！
そしてこのあと、おまかせで握り10貫を追加。
最初のイカ塩レモンがこれまた旨くて悶絶レベルですが、次から次へと握りが提供されます。握りは昔ながらのクラシックなタイプで、結構胃にズッシリと溜まっていきます。
途中でかなりお腹が一杯になってしまい、残り一貫のところでギブアップしてしまいました。スミマセン…。
でもこれだけ旨いメニューで、腹がはち切れるほど食べて飲んで、1万切るなんて天国過ぎやしませんか？そりゃ、地元の人も通い続けるよなぁと納得。
食べログ上では点数があまり高くありませんが、雰囲気も良いし、気さくな大将が握る寿司はなかなか良いもんです。二代目のイケメン店主も良いお人柄なので、松江で鮨を食べる際はオススメのお店ですよ。