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平日の15時に訪問。昼時ではないが、席はほぼ埋まっている状態。
割子そば3種とわかめごはん、しじみ汁を選択。
3種類は山菜、とろろ、揚げ玉。
蕎麦をまず一口、そば独特の味とつゆの味は相性抜群。
...
島根の名物そばを注文。3段のそばは量はそんなに多くない。薬味を添えて食べる。薬味は海苔、ネギ、大根、がある。出汁は少し甘辛な気がするけどしつこくなくて食べやすい。男性は3段だと少し少ないかもしれないの...
出雲市駅から10分少々歩くちょっと離れた場所にありますが、まん延防止て何？と思うくらい開店直後から並び列ができていました。ただ店内が広くお酒も出していないため回転は早く15分くらい待てば入れるくらいで...
江戸時代末期に創業した出雲蕎麦の人気店。大正天皇をはじめ皇室の方々も召し上がったことがあるそう。
出雲蕎麦といえば、蕎麦の殻の部分まで挽き込んでいることが特徴。
また割子は出雲蕎麦の伝統的な食...
初めての出雲そば。
そば100名店に入っていた、こちらの羽根屋 本店を利用。
江戸時代創業の老舗で、皇室に何度もそばを献上していたこともあるそう。
3色割子そばを注文。
3段の器にそれぞれ...
蕎麦の味の良さまではあまりわかりませんが、出雲に来たので、本店にきました！
行列を順番待ちして、店内へ2階の席も雰囲気よく待ち時間もそばを楽しく待てました。
いざ、注文したお蕎麦を堪能する時がやっ...
天ぷらは勿論、自分好みのお薬味を入れて楽しめる“天ぷら割子3段”♪
大阪にいる間、関西近郊で行ってみたい場所に
なるべく行くぞー！計画、第６弾！ 笑
今回は、島根県の松江・出雲への旅です。
最後の日は、もう一度、出雲大社に参拝して、
「特急やくも」に乗車す...
出雲に行ったら必ず食べてほしいとと出雲出身者に言われていたので、献上そば羽根屋本店さんへ
一時ごろの到着だったので、ちょうど入れ替わり、そこまで待たずに席に案内していただきました！
メニュ...
個人的に今まで食べてきた蕎麦屋さんの中で一番好きなお店。
蕎麦・そばつゆ・天ぷらどれも美味しかったです。
明治40年後の大正天皇に献上したことが店名の由来で、
昔ながらの手打ちにて伝統を守り現在...
出雲市駅から徒歩5分ほどのところに店を構える
訪問時の評価は3.75
2021年、そばの百名店を受賞！
割子そば 3段(840円・税込)
割子そばとは島根県・出雲の名物で、
ねぎ、の...
出雲大社に初めて行ったので羽根屋さんに必ず行かないと！って思っていたので行けて満足！！
蕎麦は比較的固めで私は好きだなぁ。
割子そばが名物。
割子そばは薬味と一緒に食べるのが基本！
私が天...
平日のお昼ごはんで。
家族が来たので、先ずは、美味しいお蕎麦をと思い。
この日は風が強く、メチャクチャ寒くて。
なので、割子ではなく、釜揚げそばに。
ちょっとお腹も空いていたので、定食にしてみ...
#羽根屋本店 「出雲蕎麦」やっぱり写真は撮っとくべき よかった 観光地の有名店には やっぱりだめじゃんもあるけど例外の老舗だった 令和3年師走 二度目の出雲に行ってたじゃん 霙降るさっむい平日だった ...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kenjousoba Haneya（Kenjousoba Haneya）
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、乌冬面 |
|
0853-21-0058 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
島根県出雲市今市町549 |
| 交通方式 |
【电车】 JR山阴本线“出云市”站 (北口) 步行5分钟 【汽车】 从山阴自动车道斐川出口经由国道9号线10分钟从中国自动车道三次出口经由国道54号线120分钟 距離电铁出云市 409 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、JCB、VISA、Master） 可使用电子货币 （QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
80 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
江户时代末期创业。可以品尝到活用了传统和技艺的正宗手工“出云荞麦面”的老字号总店
【健城荞麦面羽屋本店】有着为包括大正天皇在内的众多皇室成员提供膳食的历史。这是一家可以品尝到香浓的“出云荞麦面”的人气荞麦店，不仅深受当地人的喜爱，也深受远方人士的喜爱。我们自成立以来一直保持的坚定态度，包括我们熟练的工艺和对食材的承诺，确保无论您何时光临，我们都能提供同样的美味。其中的亮点是总店限定的“荞麦面套餐”。使用时令食材和“出云荞麦面”的菜肴...... |
献上そば 羽根屋 本店@出雲
出雲にある名店でございます。
こちらでも名物の5段割子そばを頂きました。
山菜、とろろ、卵黄、油揚げ、天かすの5種類。
麺は歯応えしっかりあって美味しいです。
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