官方消息
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Shato Mi Sen
(シャトー弥山)
お手軽に島根和牛が食べられるお店。
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ロースター&エプロン
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メニュー
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赤ワイン&生ビール中
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島根和牛サーロイン サシがたくさん入って脂臭くて胸焼けして完食は無理！みたいな感じですが、肉の脂が軽くて甘くて嫌味が無くてもたつきません。脂がスッと引いて旨味だけが口に残ります。
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島根のお米らしいのですが、これがモチモチした食感と後味の甘さが癖になる美味さ！残さず頂きました。
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内装 高い天井とステンドグラスがヨーロッパ風
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追加の島根和牛ロースの厚切り 脂がスッと消えて全く気になりません。脂のコゲの薫りが食欲をそそります。いくらでも食べられそう。
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追加の島根和牛フィレ 肉赤身の味が1番感じられました。旨味肉汁の大洪水やぁー！
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追加の島根和牛ミスジ 赤身と脂の抜群のバランス。箸で切れるほど柔らかく肉汁が溢れ出ます。これが1番好きかも？
餐厅信息
细节
| 店名 |
Shato Mi Sen（Shato Mi Sen）
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|---|---|
| 类型 | 烧肉 |
| 预约・查询 |
0853-53-1112 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
島根県出雲市大社町菱根264-2 島根ワイナリー |
| 交通方式 |
自家用車(出雲大社より５分) 距離滨山公园北口 747 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、Master、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、WAON） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
200 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 喫煙専用室あり |
| 停车场 |
可能的 島根ワイナリーの駐車場350台を利用可 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童,提供儿童菜单
お子様ランチあります |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
上質な島根和牛を味わうなら「シャトー弥山」！
出雲大社から車で5分の位置にあり、島根和牛のバーベキューと島根ワインが味わえるのが魅力です。 店内は広く大人数でも対応可能。 また、ランチにはリーズナブルな価格で島根和牛を食べれるメニューも用意しております。夜は予約必須ですが2時間の飲み放題プランを利用可能です(200名様の団体も対応可能)。敷地内の売店でワインの無料試飲やお土産を購入できたりと出雲に来た際にはぜひ立ち寄りたいスポットです。 |
出雲大社参拝の前に立ち寄り。
島根和牛とは如何なるものか？いざ出陣！
特選スペシャルコースなる島根和牛サーロイン、焼き野菜、魚介、ご飯、ワンドリンクがセットになったコースを注文。
ロースターで焼き焼きして、一口島根和牛サーロインを頂く。島根和牛とこの様に美味なるものであったか！後は記憶無し、島根和牛の桃源郷をふらつきフッと我に還ると追加注文で島根和牛厚切りロース120g、島根和牛ミスジ120g、島根和牛フィレ120g、島根ワイナリー赤ワインのベリゴグラス1杯、島根赤ワインの神話1杯、ロゼスパークリングフルボトル、生ビール大1杯、生ビール中1杯、クラフトビール1杯を食べ且つ飲み尽くしていた。
各感想は写真のコメント欄にて。
これだけ飲み食いして1人1万円少々とはコスパも
良し！