餐厅信息
细节
| 店名 |
Tsuruga Hazumiya（Tsuruga Hazumiya）
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|---|---|
| 类型 | 荞麦面、乌冬面 |
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0853-72-0770 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
島根県出雲市斐川町沖洲1630 |
| 交通方式 |
車：山陰自動車道宍道ICより約10分 距離庄原 1,211 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 可使用电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
75 Seats （ 椅子席だが履物を脱いでの座敷席あり。） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 30台 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|---|
| 料理 |
健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 |
2023/05/17 訪問。
羽田から出雲空港へのフライトは
何便かあるけど、この日は昼頃着。
出雲と言えば出雲そばだけど、
出雲大社界隈までは、
車で30分以上かかるので、
空港界隈でランチをできるお店を
探していました。
以前から気になっていたしょけめし。
それが食べられるって事で、
こちらでランチ。
12時半頃だったけど、
平日だからか並ばずに入れました。
靴を脱いで上がります。
島根県で8店舗を展開している
たまきと言うチェーン店のようですが、
この店舗だけ、鶴華波積屋と言う店名。
他店は分かりませんが、
こちらは古民家を改装して造られた
店舗なので､風情がありますね！
お蕎麦は石臼挽きの自家製粉。
手挽きに近い回転数でゆっくり
熱が出ないように甘皮まで挽くことで、
独特の出雲そばの風味を出しています。
つゆは､木浦醤油や出雲の地伝酒など、
こだわりの無添加素材で作られています。
うどんも手打ちだそうです。
●そば定食￥1210
選べるそば、かやくご飯、茶碗蒸し､漬物。
おそばは温かいものか割子三段から選べます。
出雲そば以前､有名店と駅そばを
食べているけど、こちらも普通に
美味しかったです。
茶碗蒸しは上品な感じ。
楽しみにしていたしょけめしは、
ごぼうの風味がする少し甘めの味。
●つるが定食￥1375
選べる麺、かやくご飯、漬物
ばあちゃんの季節の煮物鉢。
麺は温かいそば､割子二段、
文吉うどん(中)から選べます。
友人の注文。
温かいお蕎麦にすると普通のお蕎麦が
出てくるので、割子の方が
写真的に良いかも笑
雰囲気が良くて、
ゆっくりとランチを楽しめました。
昼頃に出雲縁結び空港に到着する
人にはおすすめのお店です。