【島根一かもしれない魚介ラーメン】 : Yuushoku Kuukai

Yuushoku Kuukai

(遊食 空海)
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3.9

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务3.9
  • 气氛3.8
  • 成本效益3.9
  • 酒类/饮料-
2024/05访问第 1 次

3.9

  • 菜式/风味4.0
  • 服务3.9
  • 气氛3.8
  • 成本效益3.9
  • 酒类/饮料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

【島根一かもしれない魚介ラーメン】



この日は急遽家のことで実家に弾丸帰省。
前の日の夜に着いてパパパーっと用事を終わらせて、翌日の夜せっかくなので地元の友人とランチへ。
軽めランチはやっぱりラーメン!
ということでおすすめされたラーメン屋に。
空海さん。島根じゃめちゃくちゃ有名です。
私が実家にいた頃から確かあった気はしますが、なんだかんだでちゃんと伺うのは初です。

行ってみるとGWの真ん中ということで昼時は外で待ちのお客さんがズラリ。
名前を書いて待ちます。
ここは相当回転率がいいんでしょうね。
メニューを渡され注文を先に聞かれます。
そんな中みるみる呼ばれて行きます。
10分も立たないうちに呼ばれました!早い!
回転率を上げるために事前に事前にって動きをとってるんですね!
素晴らしい!!
私は空海ラーメンのBセット(焼めし)の合計1250円を注文。

そしてこちらも5分程度で着丼。
素晴らしい!!
ビジュアルから魚介感出てますね〜
外の看板に書いてありましたが、こちらはマグロと鰹節の出汁がベースです。
珍しいなあ、いっぱいラーメンを食べてきましたが全国的にも珍しいです。
そしてなんともびっくりなのは味玉がデフォでついていること!
味玉うめー!半熟最高!笑

気になるスープの味は、、、、!!
ん!!うまい!魚介の旨みめっちゃ感じます!
そしてスープはずっと熱々。
このスープめちゃくちゃうまいです!
麺はめちゃくちゃ普通でしたがスープに脱帽。
実際、もっと麺にもこだわってくれたら全国でも負けないレベルのラーメンになるんじゃないでしょうか!
まあでも十分美味しいんですがね!
焼めしも普通に美味しい!
お腹いっぱいになりました!

そりゃ島根で一人勝ちしますわ!
食べ終わって出てからもさらに行列できててびっくり!
美味しかったなあ。
また帰省した時は行きます!
ご馳走様でした!

餐厅信息

细节

店名
Yuushoku Kuukai
类型 拉面、沾面

0853-22-3870

预约可/不可

无法预订

地址

島根県出雲市白枝町539-6

交通方式

距離出云市 1,857 米

营业时间
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 11:00 - 14:30
    • 17:30 - 22:00
  • 星期三

    • 11:00 - 14:30
    • 17:30 - 22:00
  • 星期四

    • 11:00 - 14:30
    • 17:30 - 22:00
  • 星期五

    • 11:00 - 14:30
    • 17:30 - 22:00
  • 星期六

    • 11:00 - 14:30
    • 17:30 - 22:00
  • 星期日

    • 11:00 - 14:30
    • 17:30 - 22:00
  • ■ 定休日
    月曜日(祝祭日の場合は、翌火曜日)

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算(评价总数)
~¥999~¥999

检查支出金额的分配情况

付款方式

无使用卡

无使用电子钱

可使用二維码支付

座位、设备

座位数

15 Seats

( カウンター5席、テーブル10席)

个人包厢

不可能

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

可能的

空间、设备

有吧台座位

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |一个人 |与朋友/同事

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