Oda Onsen Seisentei
(小田温泉清泉亭)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Oda Onsen Seisentei
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理 |
| 预约・查询 |
0853-86-2016 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
島根県出雲市多伎町小田208-3 |
| 交通方式 |
距離小田 783 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
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座位、设备
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
|---|---|
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 网站 |
はたご小田温泉に宿泊しての夕食である。
全体的には、悪くない。
ただ素材がイマイチなのか？味にメリハリが無い。
給仕のタイミング良し。
温かみのある温泉やどの、しっとりとした料理である。
総合点で2.5というのは私の採点では良い方なのです。
宿泊した旅館の良さと合わせてしまい、甘い採点になったかも知れません。
先附 水雲 寒天 おくら
穴子真丈 丸十れもん煮
白貝 枝豆塩茹で
＊＊悪くない
椀 干し貝柱卵引き仕立て
＊＊悪くない
造里 浜取れ鮮魚 妻一式
＊＊イマイチ、魚の旨味不足
煮物 鰻 蓴菜 茗荷 牛蒡
＊＊悪くない
焼物 鮎塩焼き はじかみ 蓼酢
＊＊イマイチ、なぜか味の薄い鮎
小鍋 和風しじみチャウダー 玉葱
人参 馬鈴薯 湯葉
＊＊期待はずれ、もっと濃厚で無いとチャウダーでは無い
温物 鯵香草焼き 青梗菜
＊＊イマイチ、鯵の皮の部分が魚臭い。
留肴 帆立おろし和え とまと 旨酢じゅれ
＊＊イマイチ、すっきりし過ぎ、味薄し。
食事 栗ごはん 香物
＊＊イマイチ.栗の甘み無し。
留椀 合せ味噌仕立て
＊＊イマイチ、蜆の味がしない。
甘味 水羊羹
＊＊悪くない