餐厅信息
细节
| 店名 |
Saiundou
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|---|---|
| 类型 | 日式点心 |
| 预约・查询 |
0853-23-0603 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
島根県出雲市姫原272 |
| 交通方式 |
距離出云市 1,688 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX） |
座位、设备
| 禁烟・吸烟 |
− |
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特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 |
島根県にある老舗和菓子屋さん。
若草や朝汐といった伝統和菓子を取り扱っており、島根県に数店舗展開している。
栗まる ☆3.3
栗を煮込み、柔らかく蜜漬けしたものを、粒餡・こなし餡の２種類の餡で包んだ和菓子。
栗が丸ごと入っているが、固さは全くなく、柔らかくて食べやすい！
また栗の甘味が煮込むことでマイルドになって食べやすく、蜜のやさしい甘さも良い^ - ^
こなし餡は、白餡に小麦粉を混ぜたもので、なめらかな食感があり、粒餡はほどよいつぶ感。両方とも甘味は控えめで、栗の味わいを引き立てている！
お菓子の原点は木の実や果実とされていますが、特に栗は古来よりその代表的なものとして珍重されており「栗まる」は栗の持ち味を活かしたお菓子とのこと。