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Marugen Ra-Men
(丸源ラーメン)- 上一篇评价
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Marugen Ra-Men
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
0853-22-3354 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
島根県出雲市渡橋町778-1 |
| 交通方式 |
距離出云市 1,341 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币） 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
68 Seats （ 17卓） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2014.6.4 |
| 餐厅公关 |
究極の醤油ラーメン、それが「肉そば」
丸源名物の「肉そば」は、やわらかな豚肉をスープで炊き込むことで、 その旨みを余すことなくスープに移した絶品しょうゆスープのラーメンです。 口の中に入れるとほんのり甘さが広がり、それでいてすっきりとした濃厚な風味、 丸源の本気をぜひお召し上がりください。 |
出雲市内の「渡橋中央」交差点の角にある、全国チェーンのラーメン店。
同じ建物には「かつや」が併設されています。
さらに道を挟んだ向こう側にリニューアルしたマクドナルド、交差点の斜め向かいには地元居酒屋チェーン「かば」があって、食事をお安くささっと済ませるのに便利な店が集まるエリアです。
「肉そば」と大きく書かれた看板をいつも横目に通りすぎていたものの、今回が初訪問。
店内は大手ファミレスのようなベンチシートのテーブル席が中心のゆったりしたつくりです。
20時過ぎだったのもあってか、客の入りは半分あるかないか位でした。
初めて来たのでまずは看板メニューの肉そばを注文。
● 熟成醤油肉そば(税抜650円)
醤油ベースのスープは万人向けな食べやすいお味。
具材は青ネギと海苔が一枚、真ん中に赤いもみじおろしがぽってりと乗せられて、その下にスライス玉ねぎが。
お肉はチャチャっと炒めたのをラーメンに乗せてあるのを想像していましたが、いわゆる豚丼の上の肉に近い感じです。
チャーシューの乗る普通のラーメンよりは薄切り肉のぶん脂身多めの感じ、かといって背脂ともちょっと違う感覚です。
もみじおろしの辛味はかなり控えめ。
スナック菓子のカラ◯ーチョが食べられるなら、子供でも余裕でOKでしょう。
食べているうちに少しずつスープと混ざり合ってくる大根おろしのお陰であっさり食べられるのがちょうどいい感じ。
卓上にはお冷やの代わりに冷茶入りポットが置いてありました。
この緑茶が口中の脂をスッキリと洗ってくれて、コレはなかなか良かったです。
遅くまで営業しているのがありがたい、いつでも気軽に使える店でした。