官方消息
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Wasabi
(和さび)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Wasabi
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、日本料理、创作料理 |
| 预约・查询 |
0853-25-1011 |
| 预约可/不可 |
可预订
★予約に付きましては、お電話にて受付させていただきますのでご了承下さい。 |
| 地址 |
島根県出雲市今市町680 |
| 交通方式 |
从JR出云市站步行5分钟有停车场 (店铺对面) 距離出云市 420 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD） 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
サービス料・チャージ料は、有りませんが、コース料理＋飲み放題（100分間限定・LO80分）時間を過ぎますと、その後の、ドリンクのご注文は、単品価格になります。 |
座位、设备
| 座位数 |
58 Seats （ 吧台6席 (一位客人也可以使用。） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 ★掘被炉式日式房间 (4间，完全单间) 3人~6人左右(宴会时，连接28人左右)其他，日式房间3间(8人左右X1室，6人X2室)有吧台座位 |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 店铺前的道路对面一侧 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童,提供儿童菜单
可以携带儿童，但如果您想参加儿童套餐，请提前告知我们。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2014.8.12 |
| 备注 |
柔和的日本风味和创意美食，用古董染色器皿提供。他曾在大阪的著名餐厅和中国菜接受过培训，并在旅馆担任主厨，积累了经验。我们创意美食受到了高度赞扬，这些创意菜肴超越了框框，只有我们拥有丰富的经验才可能实现。我们对决定味道的汤底非常讲究，使用两种海带和严选的鲣鱼每天精心准备。请与芥末一起度过愉快的时光。 ■自制餐点和盒饭很受欢迎，请提前一天预订！ *无法送货上门，所以请来店把它带回家。 |
| 餐厅公关 |
■距出云市站步行5分钟美食家好评如潮!用匠人的手艺在新鲜的原材料上下功夫!当地酒也很丰富。
店内氛围非常平静，拼盘使用了从江户末期到大正时期的餐具!而且，料理中不可或缺的汤汁，是用从京都直接订购的海带和鲣鱼，每天早上花时间慢慢地加热。以日式为主轴的同时，不拘泥于框架，花费时间和精力，尽享独一无二的美味。 |
这次，我来到出云市，是为了参加一位对活跃在世界各地的 Pa○so○○ku 非常友善的客户的工厂参观。这是我第一次来岛根县，我选择了我们的餐厅吃晚餐。我提前打电话给餐厅预订并要求套餐。当时我要的是当地的鱼，还有活松叶蟹。我们五个人都期待着接下来的套餐。 - 松叶蟹和新鲜洋葱配豆沙 - 蟹和蟹味噌蒸蛋奶冻 - 生鱼片 - 烤红喉鲷鱼、真金枪鱼、鱿鱼和海胆 - 活松叶蟹配涮火锅蟹味噌 - 番茄关东煮 - 深锅- 炸甜鲷鱼 1 每道菜的豆沙都很棒，第二道菜给大家留下了深刻的印象，蟹肉和味增丰富的茶碗蒸，当地的清酒也很好，我们都被烤的野狗迷住了。活蟹涮火锅是一道美味的菜肴，将其浸入微熟的蟹味噌和蟹肉中食用。听说著名的番茄关东煮也可以邮寄购买。炸好的甜鲷鱼鳞肥美，鳞片鲜美！最后，我们吃了很多锅饭，每个人都吃了第二份蟹肉，这顿饭很完整！当我向店主道谢时，听说他曾在大阪丰中的一家名店接受过培训，所以我很满意！当我来出云时我一定会再次光顾！