官方消息
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Mi noya
(みのや)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期三
島根県津和野町 津和野駅沿線にある食事処個「みのや」
餐厅信息
细节
| 店名 |
Mi noya
|
|---|---|
| 类型 | 日式甜点店、乌冬面 |
|
0856-72-1531 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
島根県鹿足郡津和野町後田イ75-1 |
| 交通方式 |
JR山口線津和野駅より徒歩2分 距離津和野 121 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、设备
| 座位数 |
45 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 9台 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可带宠物 |
| 餐厅公关 |
【津和野駅から徒歩2分】SLが間近で見れる店
うどん、そばをメインに、定食や丼、甘味もあります。峠の茶屋を思わせる店構えです。開放感のある店内でゆっくりとした時間をお楽しみください。 |
新山口駅から津和野駅まで62.9kmの道のりを「蒸気機関車 C571号（SLやまぐち号）が走る。そんなSLの走るレトロの町 津和野駅前には蒸気機関車「D51 194」もまた保存、展示されている。そして津和野駅から徒歩で２００ｍの立地。津和野駅沿線部に、地元素材を用いた和食、甘味を提供するお店「お食事処 みのや」がお店を構えている。
専用駐車場は通りに面した場所にあり、少々停め難いが４台分。お店の外装は、古い茅葺きの屋根を模した農家住宅の造り。店内は開放的で風通しの良く、残照のキツイ９月においても涼やかさを感じさせられる。津山駅沿線に臨した裏口の戸は開放されており、店内から鉄道を覗くことが出来る。席に案内されると、店員さんが気を遣ってくれたのか奥から冷風機を持ってきて頂いた。注文は人気No.1の「しこたまうどん定食（１，０００円）」とした
「しこたまうどん定食（１，０００円）」
（１）しこたまうどん
具材は牛肉、えのき茸、卵、筍、和布、ゼンマイ、青葱、蒲鉾、柚子皮と山間部ならではの素材を贅沢に添えている。麺はしなやかな細麺ながら角はくっきりと立っており、食感は少し柔い。具材にはそれぞれ下味がついており、各々の味を楽しめる。一方で出汁はというと、それぞれの具材の味とも相まって個人的には少々濃いめに感じられた。総じて美味しいのではあるが、シンプルな構成ではないが故に、味にまとまりが欠け、大味となるきらいがあり、どことなく「安生」の肉デラのごった煮感に通じるものがある
（２）おにぎり（ふき、和布）
ふき、ごま和布の２種類のおにぎり。添え物には壺漬け。お米には餅米が用いられている。塩味よりも、煮詰めたふき、和布を甘く味付けたところに特徴があり、日本料理の甘み付けというべきか・・これはこれで美味しいと感じられる
その他の料理としては「そば」「山菜料理」「山賊焼」などの他「串団子」「栗ぜんざい」「かき氷」といった甘味も取扱っている。「かき氷（みのや特製 赤しそ）」も気になるところではあるが、思いの外に観光名所の多い津和野町・・時間も押していることもあり、お店を後にすることとした。雰囲気、サービスは良い・・一方で味付け、価格帯に関しては「観光地の食事処」然とした枠組みに留まる印象は拭えない（＝＝）