Wagashi Dokoro Sanshoudou
(和菓子処 三松堂)- 预算：
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山陰の小京都 島根県津和野町にある老舗銘菓「和菓子処 三松堂 津和野本店」
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ジェラート（完熟南高梅、大蔭メロン）
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ジェラート（完熟南高梅、大蔭メロン）
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源氏巻（290円）
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源氏巻（290円）
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青海苔の麸まんじゅう（190円）
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ジェラート（完熟南高梅、大蔭メロン）
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ジェラート（完熟南高梅、大蔭メロン）
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源氏巻（290円）
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源氏巻（290円）
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源氏巻（290円）
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青海苔の麸まんじゅう（190円）
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青海苔の麸まんじゅう（190円）
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青海苔の麸まんじゅう（190円）
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三松堂 津和野本店 入口
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三松堂 津和野本店 入口
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三松堂 津和野本店 入口
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三松堂 津和野本店 入口
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直会餅
餐厅信息
细节
| 店名 |
Wagashi Dokoro Sanshoudou
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|---|---|
| 类型 | 日式点心 |
|
0856-72-0174 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
島根県鹿足郡津和野町森村ハ19-5 |
| 交通方式 |
・ＪＲ山口線津和野駅から（徒歩15分、自転車、お車、タクシー、バス） 距離津和野 1,111 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
（ 店内にいくつかベンチ席がございます。） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
平静的空间 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 备注 |
・津和野町にある和菓子屋さんで、80年ほどの歴史があります。月一度自家製餡をつくる「あんの日」があるほか、季節限定商品もございます。 |
島根県で観光名所として挙げられる地域としては東部であれば出雲大社、古代出雲歴史博物館を擁する出雲市、西部（旧石見国）であれば山陰の小京都と称される「津和野町」が挙げられる。旧来の城下町を思わせる古い町並みの残るこの地は「太鼓谷稲成神社」「殿町通り」「津和野カトリック教会」といった多くの史跡、名所を有している。「太鼓谷稲成神社」からおよそ1km「殿町通り」からは500ｍ弱ほど離れたところに、昭和２６年創業の老舗銘菓「和菓子処 三松堂 津和野本店」が在る
住宅と店舗が併設された旧来の「町家」然とした木造の店構え。看板にある「三松堂」という右横書きの記載は戦中戦前の古さを連想させる。開店間もない８時頃に来店すると、清潔感のある物腰穏やかな若い店員さんからオススメを伺い（１）完熟南高梅＆大蔭メロンのジェラート（３５０円）（２）源氏巻（２９０円）（３）青海苔の麩饅頭（１９０円）と購入することとした
（１）完熟南高梅＆大蔭メロンのジェラート（３５０円）
数ある中でも人気の種類にあたるのは「完熟南高梅」と「大蔭メロン」。「大蔭メロン」は津和野町は敷地の９割近くを山林に囲まれた地域であることから少量多品種で作られた地元農家のメロン果汁を利用したジェラート。ほのかな甘味と芳醇な風味が堪らない。これに対して「完熟南高梅」はきめ細やかな舌触りに、バニラをベースとしつつも梅の果肉を細かく擦り込んでおり、時折舌をつく酸味とバニラの薄甘さが旨味を感じさせる。和菓子処ではあるものの、このお店のジェラートは並のお店より遥かに味わい深く感じられた。
（２）源氏巻（２９０円）
津和野町銘菓。漉し餡を濃い狐色に焼いたしっとりとした生地で織り込んだ作り。元禄時代に吉良上野介に進物に添えて渡されたという逸話のあるお菓子。昔ながらの素朴な味。津和野で最もメジャーな銘菓で「山田竹風軒本店 本町店」をはじめ取扱いしているお店は多い
（３）青海苔の麩饅頭（１９０円）
賞味期限が翌日までと足の早い商品。笹の葉に包まれた饅頭は瑞々しさを備えつつ、生麩の風変わりな食感が特徴的。噛んだ際の、ふにっとした感じは独特で、後からジワリと漂う青海苔の風味もこれはこれでアリな一品
「源氏巻」「青海苔の麩饅頭」は老舗ならではの舌に馴染む茶菓子向きの品々。良い意味で予想を裏切った「ジェラート」の旨さもまた今回の大きな収穫。古色ゆかしい街並みに目を楽しませつつ、ゆったりと甘味に舌鼓を打つ・・優雅で長閑な休日こそ善き哉（ーー）