Furuhashi Shuzou
(古橋酒造)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Furuhashi Shuzou（Furuhashi Shuzou）
|
|---|---|
| 类型 | 其他 |
| 预约・查询 |
0856-72-0048 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
島根県鹿足郡津和野町後田ロ196 |
| 交通方式 |
距離津和野 419 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX） 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 包场 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,对日本酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 网站 |
2018年5月
津和野で散策。
かつて武家屋敷が並んでいた「殿町通り」には名所や史跡も多く、お堀にはたくさんの鯉が泳いでいて観光客で賑わっています。
通りを抜けて「本町通り」に入ると、静かな落ち着いた佇まい。
造り酒屋さんなのか、杉玉が飾られている趣のあるお店が見えてきました。
明治11年創業の「古橋酒造」さんでした。
代表銘柄名は「初陣」で、初代蔵元さんが１７歳の時、広島藩士お馬廻りとして鳥羽伏見の戦いで初陣を飾ったところから由来しているそうです。
せっかくなので、旅の思い出にお酒を。
いくつか試飲をさせていただいた中から「初陣 しぼりたて」を購入しました。
後日、冷やしていただきました。
爽やかさもありつつ、深い味わいを感じるお酒です。
津和野町には良質な仕込み水と良いお米があり、4軒の造り酒屋さんがあるそうです。
とても美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。