Chabo
(矮鶏)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期日
餐厅信息
细节
| 店名 |
Chabo（Chabo）
|
|---|---|
| 类型 | 烤鸡串 |
| 预约・查询 |
054-253-1268 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
静岡県静岡市葵区昭和町1-1 治作ビル 3F |
| 交通方式 |
JR静岡駅北側徒歩１０分程 距離静冈 441 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店外入口を出たとこに喫煙スペース有 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 备注 |
【静岡市葵区昭和町10-1 スズキビル 2F より移転】 |
焼鳥屋をネットリサーチしてて見つけたお店。私の焼鳥アンテナに反応したので行ってみる事に。
お店は静岡駅北口を出て10分程の所。雑居ビルの3階なのですが看板が高い位置にあるので全く気が付かず。しかも地図でみると1区画の中の道路に面していないビルなんですよね。ブロック1周してしまいましたw
何と20年静岡でやってる焼鳥屋さんだそうです。地元では人気店の様ですね。常連さんらしき人ばかりでした。
メニューはおまかせコース7000円のみ。他のメニューは一切何もありませんw
丸どり中抜きで仕入れている為、コースの内容は人によって異なるそうです。
いやーもう何を食べても美味しいです❗これは再訪したいです。静岡に行ったら是非❗
内容は以下の通り
茶碗蒸し
鶏の出汁がめちゃ出てますね。
とりわさ☆ とろろ卵黄かけ
濃厚な卵黄ととろろを絡めて。旨い❗
もも☆
適度に弾力があって美味しい
砂肝
シャキシャキ食感でも柔らかい
えんがわ☆
弾力ある食感ですが、脂身もありますね。
鯖の棒寿司☆
おー焼鳥屋でお寿司が❗酸っぱ過ぎず丁度良い酸味。美味しいです❗
牡蠣
さらに牡蠣までもwじっくり火入れで柔らか仕上げ。
ハツとレバー☆
ハツはハツ元も付いてます。んー旨い❗これはジューシーですね❗レバーも脂乗ってます‼️
鴨と椎茸☆
レモンの発酵ソースと共に。この合鴨美味しいですよ❗
すきみ☆
骨の周りの肉を削ぎ落としたもの。このタレの味がとてもいい❗
鶏のがんもどき☆
とろとろの出汁が美味しい❗
手羽
お任せはここまで。皮だけ追加出来たので追加しました。
皮
首の皮です。
鶏ガラスープ
親子丼
磯辺焼き
隣の人が食べていたので聞いたら作ってくれました。
○お酒
生ビール
車坂×3 山廃純米吟醸 和歌山県
倉本×2 純米 奈良県