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Jissen Kazen
(十千花前)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期日
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Jissen Kazen
|
|---|---|
| 类型 | 关东煮、海鲜、日式小酒馆 |
|
054-280-0888 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订
2024年2月より |
| 地址 |
静岡県静岡市駿河区南町3-2 |
| 交通方式 |
从静冈站步行仅3分钟。在车站南银座大街内。 距離静冈 253 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
70 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2003.10.23 |
| 餐厅公关 |
静冈站附近!考究的当地酒和静冈的味觉，极品关东煮的上等日式空间的人气店
主厨非常重视与客人的每一次接触，从轻松的关东煮店拉面到精致的怀石料理日本料理，他的菜肴在各种场合都很受欢迎。 店长对清酒情有独钟，他不仅喝静冈清酒，还喝日本各地的清酒，并为您推荐与菜肴相匹配的饮品。 |
なかなか来ることの少ない静岡。
仕事が終わった後は、何か地元の美味いもの食って、東京まで爆睡で帰りたい(;^ω^)
そんな思いで店探し。
昼におにぎりを食べたまるしまさんの近くにあるこの店にやってきました。
時間は18時30分。
予約なしでしたが、なんとか1階のカウンター席の一つに入れてもらうことができました。
19時にはもう予約なしのお客さんはお断りされていましたから、入れたのはラッキーかもしれません。
奥には座敷席もあって、宴会も入るようですしね。
清潔感のあるカウンター席に座って、まずはご当地の静岡麦酒(630円)。
サッポロビールの製品ですが静岡県限定のビール。
さわやか感があって後味のいいビールでした。
お通しはホタテや木耳が入った茶碗蒸し。
具材がたくさん入っています。
上に出汁が張ってあるところがちょっと珍しいですね。
では、静岡なので鮪をいただきましょうということで、天然南鮪3種盛り(1,480円)を発注。
赤身、中トロ、大トロの3種です。
赤身はしっかりした旨味、中トロはとろける旨さ、大トロはさらさらと口の中で溶けていく旨さと、それぞれが独自の美味さを発揮してくれました。
この鮪には日本酒ですなということで、川口納豆特別純米(900円)を合わせてみることに。
「綿屋」の金の井酒造の酒。
ちょっと酸味があって豊かな旨味のある一杯。
鰆の西京焼き(880円)も追加。
ちょうどいい塩梅の西京味噌の漬かり方。
鰆には程よく脂がのって身も柔らかです。
店の名前が付いた十千焼き(350円)は、ここの名物らしいです。
大阪でいうところの土手焼ですな。
京桜味噌と吟醸白味噌をブレンドしたとのことですが、見た目は名古屋の赤味噌の土手煮みたい。牛すじと和牛ホルモンの土手焼をいただいてみましたが、いずれも肉がトロトロでした。
ちょっといい値段しますけど、名物にするだけのことはあります。
鶏皮せんべい(580円)は、ビールのお供にピッタリ。
わりと早く出してくれるし、これを最初に注文しておけば良かった(;^ω^)
〆の一品は牡蠣おでん(880円)。
牡蠣の旨味が溶け込んだ出汁。
6粒ほど入った牡蠣もプリプリ。
出汁と牡蠣の味が喧嘩をしない、ちょうどいいバランスの一品でした。
店の名前が付いた十千花前誉富士出世城特別純米(830円)に、静岡の銘酒、臥龍梅純米吟醸(880円)もいただいたら新幹線の時間。
勘定は8,000円超えとちょっと高くつきましたが、料理の満足度も高かった出張となりました。