Teuchi Soba Konaya
(手打蕎麦 こなや)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐厅信息
细节
| 店名 |
Teuchi Soba Konaya
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|---|---|
| 类型 | 荞麦面 |
|
054-273-9322 |
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| 预约可/不可 |
无法预订
できないと言われました |
| 地址 |
静岡県静岡市葵区平和3丁目20-44 |
| 交通方式 |
車：新東名高速新静岡ＩＣより１５分 距離新静冈 2,737 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 备注 |
【静岡市葵区山崎2丁目10-5から移転】 |
新東名の新静岡ICを出て、安倍川沿いに南に走ると右側にこの店がある。駐車場は敷地の左に確保されていて、店内は左の窓際に椅子席、反対側はカウンターと調理場になっている。
蕎麦はせいろと田舎があるので、あいもりを注文した。
せいろは水切り普通で、エッジは立っている。切り幅とのし幅とがいくらか異なる。味と香りはあるが十分とは言えない。
甘味は結構ある。
田舎の麺線はきれいでよくできている。味とともにえぐみや甘味がよく出ている。
薬味はねぎと大根おろしとわさびで、わさびはよくない。
辛汁はあっさりしていて、蕎麦の味をひきだすにはいい感じだ。
蕎麦湯は釜湯で風味はあるが、十分とは言えない。
丼やうどんもある、地方都市の蕎麦屋さんだが、この時期の蕎麦としてはいい味を出している。自家製粉を書かれていたが時期によっては高評価が見込めるかもしれない。