店名 |
Hashi
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类型 | 日式小酒馆 |
预约・查询 |
054-251-2077 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
静岡県静岡市葵区昭和町3-4 |
交通方式 |
距離静冈 541 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥4,000~¥4,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,对日本酒讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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出張で静岡に一泊。今夜は取引先の方との懇親会。二軒目で「橋」さんにお邪魔しました。ご一緒した方は、若い頃に静岡勤務があったらしく、40年来の常連さんだそうです。すごい!
お店はカウンター10席程度。まだまだお元気なご主人と、会話を楽しみながらお酒をいただきます。
ここは、居酒屋というよりは「日本酒屋」さん。あくまでも主役は日本酒で、食べ物は基本的には酒の肴だけで、ガッツリ食べるメニューはありません。
今夜は、しらすおろし・あん肝豆腐・黒はんぺんを注文しました。全て400円です。
さて日本酒。まだ現在のように静岡の日本酒がメジャーとなる前からのお店であり、数十年前から新潟の地酒を取り扱っていたそうです。言葉通り、地酒ブームのはしりである「越乃寒梅」の品揃えはなかなかのものです。しかし、せっかくの静岡ですので、ここは「磯自慢」「開運」「正雪」「初亀」「喜久酔」と地元の酒を並べて味わいました。静岡のお酒の品質が上がったのは、県のセンターが「酵母」を作り、地元の酒蔵に提供したのが契機だとか。純米吟醸中心だから当然とは言え、スッキリした飲み口ながら軽すぎず、さすがの美味しさです。日本酒は全てワイングラスで提供されます。初めてお邪魔した時には何となく違和感がありましたが、香りを楽しむにはこれもいいかなと思います。
一部高価なお酒もありますが、中心価格帯は600円~800円程度とリーズナブル。また来たいですね。
ご馳走様でした!