店名 |
Ikesaku
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类型 | 馒鱼 |
预约・查询 |
054-252-0952 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
静岡県静岡市葵区人宿町2-6-1 |
交通方式 |
距離新静冈 913 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
24 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 店舗横2台 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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关于儿童 |
接待儿童 |
静岡はまず鰻から。
今回はどこにしようか?
人宿町の老舗で変わり鰻丼はどうだい?
ここの鰻丼は普通のもあるけど「わさび」と「梅」がある。
わさびはその名の通りわさびがどっさりついたもの。うなぎの下には刻み海苔が敷き詰められてて実に静岡。梅はカリカリ梅とシソをご飯に混ぜたスタイル。禁断のうなぎに梅だけどこれが実にさっぱりうまい。
でもまずビール。
お通しにうなぎボーンが出てくる。
…たれとカレー味!美味しい!
あまりに美味しがってたら色々説明してくれるお運びのお姉さん。余裕がある時はテイクアウトもあるらしい。今日はないですか…ではある時に!
そして肝焼き…めちゃくちゃふわふわ!苦味と同じくらいの甘み!この肝はなかなか…!
そして鰻丼。
もちろん美味い。ここのタレは甘みが少なくキレのある味。それにわさびがめっちゃ合う…!
もりもり鰻にわさびを乗せて食べるが食べても食べても減らないわさび。もはやわさびだけでビール飲んでもまだ減らない。泣く泣くギブアップ…わさびは残したくないんだけど……。
帰り際にお姉さんに聞いてみた。
「このわさび、めっちゃ乗ってますけどみなさん食べ切れてるんですか…?」
「いや。みんな残されますねえ」
…でしょうねやっぱり!
「でも少ないよりいいでしょう?」
そうだけど!
でも静岡以外ではわさびは高級品で……。
静岡人がわさびを愛しているからこその量なのか。愛しかたって色々!