Tenhiro
(天廣)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期二、星期三
餐厅信息
细节
| 店名 |
Tenhiro
|
|---|---|
| 类型 | 天妇罗 |
| 预约・查询 |
054-253-4478 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
静岡県静岡市葵区伝馬町9-3 |
| 交通方式 |
新静岡駅より徒歩５分 距離新静冈 119 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
（ カウンター11席、テーブル２卓・８席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
貴兄は天ぷら屋のランチで悩んだ事は無いだろうか。
「天ぷら定食」にすべきか？
はたまた「天丼」にすべきなのか？
一見不毛な、いや殆どの人には興味の無い、それでいて揚げ物野郎達には譲れない長きに渡る論争。
コレに決着をつける店が新静岡にあるという。
そうと聞いては居ても立っても居られない土曜日の11:40。
期待を胸に『天廣』さんにお邪魔してみました。
11席のカウンター。なんとか残り一席をゲット。
噂通りの人気店です。
論争に決着をつけるオーダーは天ぷら定食（1,300円税込）。
初めにご飯、赤出汁のシジミ汁、漬物、天つゆが供されランチスタート。
一品目は海老が二尾。
好みより厚めの衣ながらサクッと揚がっていて重さを感じさせません。
技は勿論、油もランチにあるまじき良い物を使っているのかもしれません。
海老のプリプリ感と甘味もしっかり。
その後も揚げたて旬素材が続き、卓上のわさび塩とカレー塩、前述の天つゆ&おろしを使い分けつつ食べ進めるます。
なんだか上品で、楽しくて、そして美味い。
特に茄子は柔らかくジューシィでついついご飯が進みます。
時折しじみ汁をズズッと。
コレぞ「天ぷら定食」。
オッサンが独り気持ち悪いほくそ笑みを浮かべていると御主人から声がかかりました。
「かき揚げは天丼に出来ますけど」
キターーーーーーー！
コレが長年の論争に決着をつける締め天丼！
震える声で「お、お願いします」と既に空となった茶碗を差し出します。
図々しくも「ご飯普通で」とお願い。
食い過ぎだと言うクレームは受け付けられない。
それ位メシが進むのですよ。
かき揚げには小柱と海老がたっぷり。
甘いタレのかかった熱々の白飯とかき揚げを一緒に頬張る庶民的且つ贅沢な感じが堪りません。
時折程よく浸かった沢庵をポリポリっと。
美味い。
天ぷらと天丼、どちらも諦めない選択肢が確かに此処新静岡にありました。
長きに渡る論争は『天廣』さんにて完全決着！
ご馳走様でした。