Fujimi Soba
(富士見そば)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
チーズそば
テレビで、ピエール瀧が「チーズそば」を食べてるのを見て、興味が湧いて行ってみました。
駅ホームの立ち食いそばに、モッツァレラチーズが載ってるわけですが、なるほど、これは美味い！
とろけたチーズは、出過ぎない味も食感も、日本そばの麺に確かに合う。
途中タバスコで味変、これもまたいい。
店のおばちゃんによると、テレビ放送以前から、口コミで知って、18切符を使って食べに来る人とか、遠方の客もそこそこいたそうで。
これは名物としていつまでも続けていただきたいですねー。
忘年会前に立ち食いそば
忘年会前に、立ち寄って一杯。
食べておかないと酔うし、落ち着いて話を楽しみたいので、酒席の前には何かお腹に入れるようにしています。
牛肉生姜そばの食券を購入。
おばちゃんと駄話しながら少し待つと、てきぱきと作られたお蕎麦の丼が置かれました。
おばちゃんとの話はのんびりした調子で、他にお客さんも居ないので、蕎麦をすすりながら他愛ない話を聞いてもらう。
この雰囲気がいいんだよね。
お蕎麦は、生姜をつゆに溶いてすすると、程良くしょっぱい汁と、生姜の風味がいい感じ。これは体が温まりそう。
程良くお腹を満たし、しつこくないやさしい味。
酒席前にはうってつけの一杯です。
心も体も温まり、送り出される感じで忘年会へ向かいました。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Fujimi Soba
|
|---|---|
| 类型 | 站着吃荞麦面、乌冬面 |
|
|
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
静岡県静岡市葵区黒金町50 静岡駅構内 |
| 交通方式 |
JR東海道線「静岡駅」改札内 距離静冈 13 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
（ 立ち食いカウンターのみ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 备注 |
駅のホームの立ち食い店です。 |
時は13時、日帰りで東京へ行くことになりました。
昼ごはんを食べる時間がなかったので
新幹線に乗る前に、在来線乗り場に入り、こちらでお蕎麦を食べることに
券売機を見ると、チーズ蕎麦の横に、明太チーズ蕎麦のボタンがある
少し迷った結果、いつものチーズ蕎麦にしました
お水を飲みつつ蕎麦を待つ
厨房を見ると、あ！
作り立てのチーズうどんがあるじゃないですか
おばちゃん、お昼を食べる所だったのね（ごめんなさい）
出てきたチーズ蕎麦には、たっぷりチーズが載っています
そこにタバスコをドドーンとかけて、少しだけ待って、チーズが溶け始めた所でいただきます
以前、おばちゃんから
「待ちすぎると、溶けたチーズが丼の底に張り付くばかりで、チーズが勿体無いから、どんどん食べた方がいいよ」
と教わってから、待ちすぎず、蕎麦に絡めつついただく様にしています。
和の蕎麦なのに、洋のチーズとの相性がとても良いのが不思議
これ考えた人は、ハッキリ言ってひらめきの天才だと思います
体が温まって、美味しく食べられるチーズ蕎麦
食べたら元気になりました、ごちそうさまでした