Shiranami
(しらなみ)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期日、公众假期
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Shiranami
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、日本料理 |
| 预约・查询 |
054-288-3555 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
静岡県静岡市駿河区南町6-7 |
| 交通方式 |
JR静岡駅 南口から徒歩５分 距離静冈 209 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
7 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
本日はこちらで友人と夜ご飯。
前から行きたかった南口の入船横丁にあるお店で、事前に予約してから訪問しました。お店は6席ほどのカウンターのみ、基本常連さんばかりで店主もそれがやりやすいらしく、予約無しの新規は断ることが多いそう。
今回はアラカルトで好きなものをメニューから選びました。ドリンクは赤星中瓶1本に、白波の水割り1杯。
・静岡県産 太刀魚 焼き(お通し)
→パリッとした皮目、ふんわり甘い白身、旨い。これがお通しってのがセンス抜群で嬉しい。
・秋田県産 甘海老 700円
→非常に甘い、鮮度抜群の甘海老。サイズも大きめ。
・福島県産 しらうお 900円
→透き通った身、プチッとしっかりした張りのある食感。これはなかなかのしらうおですね。
・赤穂産 生かき 1コ 400円
→剥きたてでミルキー、臭み無し。400円と言う価格も有り難いですね！そろそろ真牡蠣のシーズンも終わりか…。
・千葉県産 やりいか 800円
→コリッとした身は、後からジワッと甘みが来ます。やりいかなので、味わうとねっとり。
・静岡県産 タラの芽の天プラ 900円
→思っていたタラの芽じゃなく残念。先の部分ばかりで、タラの芽特有のジュワ〜っとした苦みが薄く、別の山菜を食べているかのようでした。
・静岡県産 アスパラの天プラ 900円
→ホクホクで新緑の香り、みずみずしく甘い。タラの芽は残念でしたが、アスパラは美味。
・ポテトサラダ 400円
→ブラックペッパーが効いた、ツマミ向きの自家製ポテサラ。迷ったらこれ頼んどけばOK。
ご馳走様でした！
これで1人5,000円ピッタリ。1メニュー毎のポーションが少なめなので、金額と腹の溜まり具合が正直割に合わないな〜というのが率直な感想。
メニューは調理の手間がかかるような料理があまり無いため、置いただけ、切っただけ、揚げただけ、のような単純調理が多く、そこそこ鮮度が良けりゃ当然旨いよなという感じ。1回行けば満足でした。
※訪問時→評点 3.68