Hataage
(旗揚げ)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期二
餐厅信息
细节
| 店名 |
Hataage
|
|---|---|
| 类型 | 天妇罗、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
054-283-2900 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
静岡県静岡市駿河区中田1-1-7 |
| 交通方式 |
静岡駅南口より徒歩５分 距離静冈 611 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
GW、静岡へ帰省の初日、マイレビさんの
オッさん2人(笑)に拐われてオフ会です。
私が天ぷらを食べたいと希望したところ、
静岡駅南にあるお店「旗揚げ」さんを
予約してくれました。
マイレビさんも何回か訪問したものの、
毎回満席で振られたとの事。店内に入ると
なるほど。カウンターのみ8席とそれほど
大きなお店ではありません。この日も少し
早めに到着すると、私達の時間までと6人
(だったかな？)の家族連れが楽しまれて
いました。
注文したのは
「エシャレット」550円
水耕栽培された物で瑞々しくエシャレット
独特の風味が軽やかです。茎の部分まで
シャクシャクと食べられます。
「ハタ刺身」1,300円「国産タコぶつ切り」
950円を盛り合せで。ハタはモチっとした
食感で美味しいなと。
次に天ぷらを注文です。
天ぷらはテーブルの上に天つゆor2種類の
塩を好みでいただきます。
「アスパラ」350円 「海老」300円
「みょうが」200円 「イカ」300円
「穴子」750円 「空豆」450円
「黒はんぺん」250円
「アスパラ」は山形産。ジューシーです。
「みょうが」シャックとした食感が
良いですね。
「イカ」は紋甲イカ。肉厚で柔らかく。
「空豆」は旬ですね。ほっこりして甘みが
あります。
「黒はんぺん」は帰省すると食べたく
なります。肉厚の良質なはんぺんが
ふっくらと揚がっています。
天ぷら一品一品を、お客さんペースに
合わせて揚げてくれます。熱々の天ぷらを
気軽に楽しめるお店です。
定番のメニューだけでなく、旬の食材も
選べるのが嬉しいですね。
もう少し楽しみたい気もありましたが、
まだ数軒、はしご酒するだろうな～と
思いお勘定に従います。
ごちそうさまでした。