店名 |
Monjuan
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类型 | 荞麦面 |
预约・查询 |
054-258-5321 |
预约可/不可 | |
地址 |
静岡県静岡市駿河区用宗1-30-7 |
交通方式 |
距離用宗 755 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢 |
酒水 |
有日本清酒 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
レビューを拝見して「とろろそば」に惹かれ
「文珠庵」さんへ訪問です。
静岡市用宗の住宅街の中にあり、ナビを
頼りに訪問しましたが、迷いました。
一方通行が多いので、注意が必要です。
駐車場は店前に4台のみ。
店内はテーブル4人×3卓と2人×1卓。
広い小上がりが3卓でテレビあり。
店内は綺麗にされています。
注文したのは「天付きとろろ」1,600円
肌寒い日でしたので、(温)でお願いしました。
「とろろそば」(温)
お汁は熱めで自然薯の良い香りが漂います。
お蕎麦を持ち上げると、自然薯がたっぷり
絡んできて、口の中にも旨味と香りが広がります。
また、とろろの香り後に蕎麦の香りも
広がりました。お蕎麦は細く温かい分少し
柔らかめですが、口当たり優しく。
お汁のかえしは強くなく、穏やかでとろろの
美味しさが引き立ちます。
天ぷらは海老、むかご、大葉、茗荷と
ネタもちょっと洒落ています。小皿を
提供してくれて、良かったら卓上のお塩で
お召し上がりくださいと案内がありました。
ゴマ油を使用しているのかな? 天ぷらから
とても香ばしい香りがします。衣がサクッと
揚がっていて、茗荷のジューシーな感じと
むかごのほっこり感が良かったです。
自然薯の香り高い「とろろそば」。お汁も
美味しくとろろと共に完食です。
ごちそうさまでした。