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活躍の場を静岡へ : Haraguchi Ruresutoran

官方消息

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Haraguchi Ruresutoran

(ハラグチ ル・レストラン)
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4.2

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 菜式/风味4.2
  • 服务3.8
  • 气氛4.0
  • 成本效益4.2
  • 酒类/饮料3.8
2023/09访问第 1 次

4.2

  • 菜式/风味4.2
  • 服务3.8
  • 气氛4.0
  • 成本效益4.2
  • 酒类/饮料3.8
JPY 6,000~JPY 7,999每人

活躍の場を静岡へ


テリーヌの天才と称賛される原口シェフのテリーヌ尽くしのコースをいただいたのはちょうど3年ほど前。
その時はミシュラン1つ星を獲得していた代官山のレザンファン ギャテでした。
現在活躍の場を静岡に移しており、以前一緒にレザンファン ギャテに行った友人と一緒に訪問しました。

この日はキャンセルが出てしまったそうで貸し切りとなりました。
なのでシェフのワンオペです。

残念ながら以前のようなテリーヌ尽くしのコースではありませんでしたが、どのお料理も見た目から美しくとても満足度の高いものでした。


*********************

★Lunch A(税込4,400円)

アミューズ・ブッシュ
前菜
スープ(+税込880円)
ゆっくりと火入れした宮崎県産地鶏胸肉
デセール
ミニャルディーズ
食後のお飲み物

★ウーロン茶(税込660円)
※サービス料別途5%

*********************

  • Haraguchi Ruresutoran - マスのマリネのコンフィ(桜のチップで燻製)

    マスのマリネのコンフィ(桜のチップで燻製)

  • Haraguchi Ruresutoran - 鶏むね肉のロースト(2時間半ロースト)

    鶏むね肉のロースト(2時間半ロースト)

  • Haraguchi Ruresutoran - 10種類の野菜のポタージュ

    10種類の野菜のポタージュ

  • Haraguchi Ruresutoran - テリーヌカンパーニュ(3週間熟成)

    テリーヌカンパーニュ(3週間熟成)

  • Haraguchi Ruresutoran -
  • Haraguchi Ruresutoran - バスクチーズケーキ、コーヒーのアイス、いちじくのコンポート

    バスクチーズケーキ、コーヒーのアイス、いちじくのコンポート

  • Haraguchi Ruresutoran - マスのマリネのコンフィ(桜のチップで燻製)

    マスのマリネのコンフィ(桜のチップで燻製)

  • Haraguchi Ruresutoran - マスのマリネのコンフィ(桜のチップで燻製)

    マスのマリネのコンフィ(桜のチップで燻製)

  • Haraguchi Ruresutoran -
  • Haraguchi Ruresutoran - パン

    パン

  • Haraguchi Ruresutoran - ザクロジュース、ウーロン茶

    ザクロジュース、ウーロン茶

  • Haraguchi Ruresutoran -
  • Haraguchi Ruresutoran -
  • Haraguchi Ruresutoran -
  • Haraguchi Ruresutoran -
  • Haraguchi Ruresutoran -

餐厅信息

细节

店名
Haraguchi Ruresutoran
类型 法式
预约・查询

054-251-3803

预约可/不可

可预订

地址

静岡県静岡市葵区七間町9-5 トレンズビル 1F

交通方式

从静冈站北口徒步10分钟从静冈站850m

距離新静冈 648 米

营业时间
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 12:00 - 13:30
    • 18:00 - 22:30
  • 星期三

    • 12:00 - 13:30
    • 18:00 - 22:30
  • 星期四

    • 12:00 - 13:30
    • 18:00 - 22:30
  • 星期五

    • 12:00 - 13:30
    • 18:00 - 22:30
  • 星期六

    • 12:00 - 13:30
    • 18:00 - 22:30
  • 星期日

    • 12:00 - 13:30
    • 18:00 - 22:30
  • ■ 営業時間
    ランチ 12:00~13:30(L.O)
    ディナー 18:00~20:30(L.O)
    バーカウンター18:00~22:30(L.O)
    ■ 定休日
    日曜日の夜は当日14時迄の御予約のみ
预算

¥10,000~¥14,999

¥5,000~¥5,999

预算(评价总数)
¥20,000~¥29,999¥6,000~¥7,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

服务费收费

サービス料5%

座位、设备

座位数

26 Seats

( 吧台6席,桌子20席)

个人包厢

不可能

包场

可能的

可接受20人以下

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

空间、设备

时尚的空间,座位宽敞,有吧台座位

菜单

酒水

有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究

特点 - 相关信息

此时建议

位置

风景优美

服务

可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师

网站

http://haraguchi0108.jp/

备注

[午餐]套餐3,500 日元、5,000 日元(另加消费税和 5% 服务费) [晚餐]套餐7,500 日元、10,500 日元、13,500 日元(另加消费税和 5% 服务费)

餐厅公关

连续4年获得米其林星级评价的原口主厨在静冈为您提供现代风格的法国料理。

于2016年1月开业,位于Torrens大厦1楼,距离静冈站北口步行10分钟。连续四年获得米其林星级、被称为“陶罐天才”、多次登上多家媒体的店主主厨原口博晴擅长制作充满时令风味的正宗陶罐,法国美食的精髓,与香槟或葡萄酒完美搭配。您可以在20个座位的餐桌上,在轻松的氛围中享用套餐。还配备了计数器,因此可用于多种用途。我们在静冈提供现代法国美食,没有东京、巴黎和纽约的时差。