Sushidokoro Sakana No Heso
(すし処 魚 のへそ)
訪問したのは少し前のことだけど。近々、また行きたくなったので振り返り投稿を。こちらへ、ちょい久々で特上握りランチを。カウンターで、一貫づつ板前店長さんが握って出して下さいました。ランチから、英君を頂きながら。
好物の中とろが、とろける旨さ〜あたしは、これでだいぶ
満足度が高くなる。旬のウニも甘くて、新鮮。鯛や、白身、えびもいい。プチいくら丼もうれしい。10カンくらいの握り、全部美味でした。他に野菜の小鉢、揚げたての天ぷらもふわサク、お味噌汁、デザートの柑橘のゼリーで爽やかに。
全体的に、新鮮ないいネタを使われていて、満足度高しでした。
前回と同じ若い板さんでしたが、前回より美味になってました。努力の姿勢も感じられ、応援していきたくも思いました。期待も込めての点数です。
料金的にも、このランチ内容で3千円位。（お酒は別で）
いいと思います！また近いうちに行きたいです。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushidokoro Sakana No Heso
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|---|---|
| 类型 | 寿司 |
| 预约・查询 |
054-266-5888 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
静岡県静岡市駿河区南町1-2 小泉ビル1F |
| 交通方式 |
静岡駅アスティ西館から徒歩1分 距離静冈 192 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
29 Seats （ お座敷個室12名 お座敷個室8名 カウンター9席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 喫煙席あり、カウンター全面禁煙 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 |
久々に行きたくなり、ランチへ。
いつもは、カウンターだったけど。奥のお座敷へ通されました。週末だったからかな。結果、久々の知人とだったので、ゆっくりトークも出来て良かったです。
前回同様、特上握りランチを。長崎の本鮪が入っていたようで。おそらく、その中とろを。上品な脂がとろけました。
その他、白身のお魚、むつ他も。プチいくら丼、シーズンオフのプチ雲丹丼も旨しでした。
お店によっては、このネタは、なんかクセがあってイマイチとかあったりしますが。全部美味しくいただきました。
臥龍梅や、白隠正宗などのお酒も良かったです。
こちらは、オーナーさんが。全国にルートをお持ちのようで。ちょっと珍しいお魚が入ったり、新鮮で良いネタを扱われていて、仕入れが上手なのも強みと思います。
変わらず若い板前店長さんと、ベテランぽい板さんとお2人で、頑張られてるようでした。接客も、親切で丁寧でした。
おかげ様で、知人と楽しくいいランチタイムを過ごさせて頂きました。
最近はサバ？とか、獲れにくいお魚も出て来てるようで。
貴重な海の幸を、ありがたくいただきました。
ごちそう様でした。また伺います〜