店名 |
Kirkekafe bakeri!(Kirkekafe bakeri!)
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类型 | 面包 |
预约・查询 |
090-8472-3929 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
静岡県静岡市駿河区大和1-4-20 |
交通方式 |
距離音羽町 522 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999
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付款方式 |
可使用卡 |
个人包厢 |
不可能 |
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禁烟・吸烟 |
− |
停车场 |
可能的 店頭に二台分 |
此时建议 |
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网站 |
ノルウェーのパンを販売する「kirkekafe bekeri」
さん。地方情報誌で知り、訪問してみます。
住宅街に一角で付近は一方通行が多いのですが、
何故かお店前の道は細いのに、両側通行。
車での通行には注意が必要です。お店前には
ノルウェーの旗が掲げてあるので、すぐに分かると
思います。お店前には2台程の駐車スペースが
あります。店内にはパン以外に雑貨なども
販売されています。
購入したのは
「スコーン プレーン」290円+税
こちらは英国のレシピと書かれています。
スコーン、私は口の中の水分が吸い取られる様な
食感が苦手なんですが、女房が好きなので購入。
こちらのスコーンは、しっとりモッチリと美味しく。
仄かな甘みがあり、生地の美味しさが
引き立ちます。
「クロワッサン」270円+税
表面はバリッバリ!中は手で千切るのが
大変な位にモッチリです。こちらも仄かな
甘みとバターが香ります。
「スヌレメクレム」330円+税
モチっとした生地でシナモンの様な清涼感
ある香りがします。値札に原材料名が書かれていて
カルダモンが入っていて、これが香ります。
バニラクリーム濃厚で甘いのに、スパイシーな
香りが不思議です。
「メロムグルヴド」470円+税
目的のノルウェーパンです。値札には小麦全粒粉
6%、ライ麦全粒粉16%使用。乳、卵、砂糖、
バター不使用と書かれています。ハード系の
パンで表面硬いのですが、中の生地はしっとり
もっちりです。褐色で酸味がありながらも
素朴な小麦の美味しさを感じます。
値札に使用原料が書かれていて、よつ葉バター、
平飼い卵、有機きび糖など材料に拘りを
持たれています。その拘りが十分に伝わる
パンだと思いました。ごちそうさまでした。