店名 |
Eru O Samucho
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类型 | 西班牙料理 |
预约・查询 |
054-689-7464 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
静岡県静岡市清水区草薙2-27-19 |
交通方式 |
JR草薙駅より徒歩5分。 距離草薙 224 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX) 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay、乐天支付) |
个人包厢 |
不可能 |
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禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 近隣のコインパーキングにて、サービスあり。 |
此时建议 |
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本日はこちらでディナー!
友人と訪問、平日19時前に予約せず訪問。ノーゲスだったので、スムーズに案内されました。基本はアラカルトのオーダーになるようで、いくつか気になったものをお願い。
◆ フードメニュー
・お好きな前菜盛り合わせ 2人前 1,936円/税込
(スペイン産生ハム、お肉の冷製テリーヌ、スペインオムレツ)
・マッシュルームのにんにくオイル煮 4個入り 968円/税込
・自家製パン 1個 198円/税込
・フラメンカ エッグ S 1,518円/税込
・海老のパエリア 2人前 2,266円/税込
◆ ドリンクメニュー
・ノンアルコール グラスワイン 赤
・自家製レモネード
------- 以下 詳細 -------
まずは前菜盛り合わせから。6種の中から3種選べ、今回はスペイン産生ハム、お肉の冷製テリーヌ、スペインオムレツにしました。大皿で提供、分ける感じかと思いましたが、しっかり1人前を1皿に盛ってきました。思っていたよりまず、ボリュームがあります。グリーンリーフにひよこ豆が乗ったサラダ、これはデフォルトで付いているようで、ひよこ豆の食感がグッド。生ハムはしっとりとした口当たりで、塩気のバランス良し。スペインオムレツは、玉葱やポテトがサンドされホクホクで柔らかい。冷静テリーヌは、臭み皆無で肉の旨みが詰まった一品。
次は店員さんにオススメされたマッシュルームのにんにくオイル煮。大粒のマッシュルームに、マッシュポテトかな?詰められており、食べると汁が弾けるジューシーさと、マッシュポテトのまったり感、にんにくのパンチが旨い!残ったオイルをフワフワの自家製パンに付けてるとオススメ。
もう一品、アラカルトで気になったのが、アンダルシアの郷土料理であるフラメンカエッグ。粗挽きの肉肉しいソーセージを、彩り豊かな野菜とトマトソースで食べる料理。温かなカポナータって感じですね。卵黄を潰すとまろやか!野菜たっぷりで、ソーセージと相性抜群です。
メインのパエリアは海老のパエリアをチョイス。
しっかり生米から作った米は、芯がいい具合に残り硬め。もう少しパリッと強めに焼いても良かったですが、食感や味付けは特に文句無し。中央の大きな海老は、ムチッと食べ応え抜群でした。2人前ですが、他のメニューを色々食べたこともありかなりお腹いっぱいになりました。
ご馳走様でした!
美味しいスペイン料理で満足です。タイミングでしょうが、2時間ほどの滞在で来店は自分達とあと1組のみ。ゆったり居心地も良かったです。
※訪問時→評点 3.12