餐厅信息
细节
| 店名 |
Shukou Yuuzen Jinen（Shukou Yuuzen Jinen）
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、海鲜、河豚 |
| 预约・查询 |
053-456-7025 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
静岡県浜松市中央区田町323-4 |
| 交通方式 |
遠州鉄道第一通り駅から西に徒歩５分。浜松駅からなら徒歩15分くらい。 距離第一通 222 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、Diners、AMEX） 无使用电子钱 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats （ １階はカウンターのみ８席。２階は座敷で宴会可。） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 6名様くらいまでは、簡単な仕切りを入れた形になります。 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 服装规定 |
なし |
| 网站 | |
| 开店日 |
1997.8.1 |
ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「＠mitomi_emon」
浜松といって思い浮かべる食はなんだろう？
筆頭となるのはきっと鰻でしょう。たが、それ以外にも、浜名湖ではすっぽんやどうまん蟹などバラエティーに富んだ魚介を楽しめる。日本最古の海苔の養殖場があるなど、海苔や浅利なんかも有名だ。さらには、さまざまな地形や環境を生かした多種多様な野菜も有名だったり。
そんな浜松の恵みを酒の肴に楽しめる居酒屋をご紹介してまいりましょう。1997年創業の『酒肴遊善 じねん』。浜松料理にこだわって５店舗も展開するグループの組みするお店で、地元の人から観光客まで幅広いお客様に愛される人気店でございます。もちろん浜松の名物を中心とした、地元の恵みばかりを提供しております。
「金目鯛の刺身」天竜川沖より。
「浅利の酒蒸し」浜名湖の名産。ふっくらとした身は旨味がたっぷり。
「すっぽんの焼き」臭みはゼロで炭火の香りをたっぷり纏わせる。塩も強めでつまみにピッタリ。
「浜松野菜のセイロ蒸」
「とらふぐ唐揚げ」舞阪漁港より
「鰻の白焼き」将軍うなぎと銘打った肉厚で、それに比例する脂の強さが特徴。やはり静岡の名物のわさびをたっぷりつけて。
どうですか？
すでに浜名湖のポテンシャルの高さに驚かれたことでしょう。そろそろ名物の出番、自家製のちくわの登場です。竹の棒に、地元で水揚げされた魚のすり身を巻き付けて完成。プレーンとしらすといただきましたが、きっとチーズや生海苔にしても美味しい。お腹に余裕があれば、ぜひコンプリートしてみたいところ。
締めももちろん浜松な料理が担当します。
しらすたっぷりの卵かけご飯や大きなサイズの新海苔の包んだ塩むすびなど。後者の海苔の風味など格別。シンプルな料理を美味しく感じるのは素材の良さに他なりません。食事のお供には浜名湖生海苔の味噌汁。最初から最後までたっぷり浜松を楽しめる居酒屋。そのポテンシャルの高さをぜひ味わってみてください。ご馳走様でした。