餐厅信息
细节
| 店名 |
Zeeroku
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理 |
| 预约・查询 |
053-453-1156 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
静岡県浜松市中央区千歳町5-2 |
| 交通方式 |
距離新滨松 252 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、JCB） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
菜单
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 |
浜松市にある「勢呂久」さんを訪問。
浜松市の方にご招待を受けて訪問しました。
浜松市で人気の日本料理店の修行先のようですね。
白い置き看板、鯛をあしらった暖簾の感じも、雰囲気があります。
ガラガラとドアを開けて入店します。
優しそうな女将さんと雰囲気のある大将。
店の中も年季が入っていて、期待できそうな感じですね。
座敷の席に通されて、お席に着きます。
今回はご招待を頂いた方がお任せでお願いしてます。
最初の導入は、お通しのお皿。
椎茸と海老のあっさりした感じが体調を整える感じですね。
お刺身の盛り合わせは、マグロと鮑と鯛の盛り合わせ。
鮑が新鮮でコリッとしていて、個人的には好みでした。
松茸と伊勢海老のお椀は、豪華絢爛ですね。
松茸のシャキシャキ感が素晴らしく、噛むたびに音が聞こえる感じです。
鯛一尾の塩焼きは、見た目から豪快な感じです。
ふっくらとした身は、どの部位も食べ応えがあります。
骨の周りなどは、脂も乗っていますね。
鯛のお頭の煮付けもボリューム満点。
頭の部分を上手く吸いながら頂きました。
茄子の煮物は、桜エビが振られた一品で、箸休めには良い感じですね。
鯛の雑炊は、あっさりした出汁と共に頂きます。
塩分控えめの優しい味に仕上がっています。
デザートのメロンは、静岡のクラウンメロン。
熟成度合いも良く、甘みも強く満足の行くお品でした。
全体的に、ボリュームもあり、かなりお腹が膨れてしまいました。
今回は、ご招待を受けて、ご馳走になってしまいました。
満足しました。
大将も女将さんも、丁寧で優しい対応で、良いお店だと思いました。
地元の方に愛される人気店ですね。
美味しかったです。
また来ます。ご馳走様でした。