餐厅信息
细节
| 店名 |
Jiichirou
|
|---|---|
| 类型 | 吃茶店、蛋糕、年轮蛋糕 |
| 预约・查询 |
053-485-4750 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
静岡県浜松市中央区大平台3-1-1 |
| 交通方式 |
汽车 距離高塚 2,977 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX） |
座位、设备
| 座位数 |
5 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
令人感动的湿润年轮蛋糕
入口即化的年轮蛋糕有着“惊奇和感动”的口感。其味道，不仅是食材，烤的火候等全部都是没有妥协的工匠技艺。外带自不用说，还可以作为咖啡菜单品尝。 |
静岡県浜松市西区大平台にある治一郎 大平台本店にお伺いしました。遠鉄バス 大平台1丁目を下車して徒歩約2分のところにあります。自動車ではJR浜松駅より約7kmで、駐車場はあるので自動車でのアクセスは便利です。カフェスペースもあり、座席は5席あります。
今回は治一郎のラスク バターを購入しました。治一郎のラスクはラスク専用に焼き上げるこだわりのフランスパンでパンを知り尽くした職人が作っています。ラスクは3種類あり、バター、青梅、ラズベリー、それぞれのバターを塗り込み焼き上げられています。ザクっとした食感があり、くちどけは滑らかです。優しいバターの甘みが美味しかったです。
治一郎が何よりも大切にしているのは、一歩先の美味しさです。美味しさというものは味覚だけでなく、見た目や香り、感触など、五感のすべてを通じて「心」で感じとるものだと考えています。安心・安全を大前提に、商品の味わいや見た目、香り、食感はもちろんのこと、パッケージのデザインやディスプレー、お店のスタッフの接客に至るまで、美味しさを感じていただくための創意工夫に努めています。「心」で感じる美味しさ、それこそが治一郎のめざす本当の美味しさです。
また機会がありましたら、お伺いしたいと思います。ありがとうございました！