餐厅信息
细节
| 店名 |
Kuzushi Nosuke（Kuzushi Nosuke）
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、河豚 |
| 预约・查询 |
053-488-4939 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
静岡県浜松市中央区千歳町39 39ビル 1F |
| 交通方式 |
JR浜松駅より徒歩５分 距離新滨松 255 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
45 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 开店日 |
2016.3.9 |
| 备注 |
当店はコースのみの提供になっております |
| 餐厅公关 |
匠の技で昇華
素材を生かす日本料理において重視するのは、素材そのもののポテンシャル。 常に旬を見極め、野菜は足繁く産地に出向き生産者を訪ね、魚は毎日漁港で仕入れる。 素材本来の魅力を最大限に引き出すための試行錯誤と可能性への探求が、単なる創作料理という枠組みに収まらない斬新な切り口の日本料理へと昇華させます。 |
晩夏の折
浜松へ訪問
以前から気になっていたくずし之助さんへ！
泡でまぁ落ち着いて、、、
初手は鮑豆腐崩し餡イクラがけ！
ホタテー✨松茸混じり
フグ。。うまい、うますぎる、、、
やっぱりふぐ刺しが1番好き
鮪＆炭による押し炙り鮪
すっぽん
そろそろ出てきたか、、うんまいのよぉ
元気の出る美味しさ
鮎
入店時から火入れしていただいてカリッのサクッと
美味しいし、やっぱり鮎は姿焼きが美しい
牡蠣
クリームソースを絡めて。
お肉
お魚をおかずで
〆のご飯もの。
味変でお茶漬けもどうぞ。
和食の美味しさは、新発見よりも改めて素材の旨さを知る再発見の体験が多いと思った。