Ikoi
(いこい)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期三、星期四
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ikoi
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
0538-35-1660 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
静岡県磐田市豊島465-1 |
| 交通方式 |
距離磐田 1,529 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
可能的 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
開店直後、最初の客が帰る頃の到着で、ちょうど空いたスペースに車を滑り込ます。記名台があったのでそこに記入するも、すぐに名前を呼ばれての入店。厨房を囲むL型カウンターの他、小上がりを設けていて、どちらも埋まっていての混雑ぶり。カウンターには仕切りが設けられている。隣には座敷もあるんだけど、そちらはスタッフ不足を理由に閉鎖中。
ひと通り眺めるも、以前からよく食べていた一杯、そして、今回はチャーハンもイっちゃおっかな。注文をすると、チャーハンスープは要るか？の問いがあり、いらないと答える。
【塩ラーメン】￥650
相変わらずの透明感高しなスープで、そこに浮かぶ黄金色の鶏油が見て取れる。麺がくっきりと見え、チャーシュー、メンマ、もやし、そして青ネギがどっちゃりと盛られる。スープをひと口。鶏油がぬるっと唇を滑らかにし、鶏の香りが入ってきます。スープ色は透明ではあるけど、無味ではないしっかりとした味付け。合わせる細麺はスープを馴染ませ、ちょっとエンミ高い感はあるけど、しこしことした歯応えを持たせていて、箸は進む進む進むのさ。もやしはシャキシャキと、青ネギはザクザクと絡みだし、食感に変化を付けてきて、箸がまた加速する。チャーシューは巻きバラで、メンマはポキポキ食感で、これはちと味が濃いめかな。
【チャーハン】￥650
こんもりとキレイに真ん丸に盛られていて、崩すのがもったいなく感じちゃう。米ひと粒だけそこから外れてるのはご愛嬌。チャーシュー、ネギ、玉子が使われていて、
レンゲを差し込むとふぅわり、しっとりとした柔らかさがあり、大人しめな塩味でありながら、必要十分な味付けで、油の回しもクドさを感じない加減で、ぱくぱくぱくと食べれちゃう。そんなこんなで、スープで喉を潤しつつ食べ進めての完食で、やっぱ惹かれるものはあったりで完スペ。