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「蕎麦」もいい、「天ぷら」もいい、「接客」もしっかり・・ : Hachi bee

Hachi bee

(八兵衛)
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3.8

¥1,000~¥1,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2022/02访问第 1 次

3.8

  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

「蕎麦」もいい、「天ぷら」もいい、「接客」もしっかり・・

藤枝市あたりで日没を迎えました。コロナ第6波「まん防」の影響で相変わらずの早めのお店探しです。全く予定していなかったのでナビ頼りで適当に飲食店のありそうな方に向かうと駐車場の広いお蕎麦屋さんらしきお店を発見。引き返してお店を目指しました。

まず入り口付近の「待機席」の多さにびっくりします。「まん防」中の夕食時の開店早々なので無事に着席できましたが、きっとお昼時などはとても混むのかと・・

初めてのお店では「せいろ」と「天ぷら」と決めています。季節メニューの「かき天つきせいろ(1760円)」をお願いしました。

木調の店内は和食店らしい雰囲気で清潔感があります。私の在店時には若いスタッフさんが多かった印象ですが、皆さん明るく丁寧な接客や声がけをされていてお店が徹底されている様子が伝わり感心しました。

まずは「せいろ」用のセットが到着して「わさび」を擦って待つ形です。さすが静岡・・
そしてしっかりとした色目のおいしそうな「せいろ」が届きました。まずは蕎麦をひとすすり・・ しっかり目に打たれたどちらかというと弾力がある方のお蕎麦です。ずずっ・・とのど越しを楽しみながらいただきます。「つゆ」は出汁香るやや甘さも感じる味わいです。

そして「天ぷら」が到着しました。カラッといい油で揚げられていて美味しい・・衣がいい、牡蠣旨いっ! 
牡蠣が2個、舞茸にサツマイモ、ちょっと色目は地味ですが・・(笑)

美味しい蕎麦と天ぷらたちを大満足でいただきました。大ぶりの湯筒で供された「そば湯」は夜の開店早々のためか淡い感じでこちらの「そば湯」は釜の成り行きのようです。

居心地のいい店内で美味しい「天せいろ」をいただきました。全く予定していなかった夕食でいいお店に出会えました。

  • Hachi bee - せいろ蕎麦

    せいろ蕎麦

  • Hachi bee - 牡蠣・舞茸・サツマイモの天ぷら

    牡蠣・舞茸・サツマイモの天ぷら

  • Hachi bee -
  • Hachi bee -
  • Hachi bee -

餐厅信息

细节

店名
Hachi bee(Hachi bee)
类型 荞麦面

054-643-6262

预约可/不可

无法预订

地址

静岡県藤枝市岡出山2-9-27

交通方式

距離藤枝 2,109 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:00 - 21:00
  • 星期二

    • 11:00 - 21:00
  • 星期三

    • 11:00 - 21:00
  • 星期四

    • 11:00 - 21:00
  • 星期五

    • 11:00 - 21:00
  • 星期六

    • 11:00 - 21:00
  • 星期日

    • 11:00 - 21:00

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算(评价总数)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

无使用卡

无使用电子钱

座位、设备

个人包厢

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

可能的

空间、设备

有日式包厢

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

家庭式餐厅

关于儿童

接待儿童