Shirahama Zushi
(白浜寿し)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Shirahama Zushi
|
|---|---|
| 类型 | 寿司 |
| 预约・查询 |
054-628-6764 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
静岡県焼津市小川新町2-6-5 |
| 交通方式 |
距離烧津 1,683 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） |
座位、设备
| 座位数 |
15 Seats （ カウンター7席、テーブル8席） |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
可能的 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 |
うなぎを食べた後で、正直あまりお腹は減っていなかったのだが、どうしてもここでお寿司を食べたかったんだ。
実は2ヶ月ほど前に1度訪れていて、随分と焼津や観光の話でお世話になった。今回、実際に大将さんに教えていただいた、夢の吊り橋などの観光目的で静岡まで来ている。
おまかせ握り3500円、だったかな
ミナミマグロ
ハナダイ
近海カツオ
コウイカ
車海老
アワビ
メイゴ
金目鯛の炙り
後、最後の一貫、何だか忘れた。
(追加)おまかせで2貫、もちろん＋料金。
アジ
桜えび
おまかせで握ってもらい、3500円でここまでのラインナップがそこらの寿司屋であるのかね。
とりあえず雲丹とイクラを置いておいて、マグロと海老と貝類を1つ2つ。巻物幾つか、そして玉子。結構、その手のお店って多い気がする。
特に名産と呼ばれる物がない海なし県だったりすると、そういうのでも全く問題は無いのだが、やはり海に面しているところであれば地物が食べたい。
その期待に応えてくれる。
最初のミナミマグロはきっと定位置なんだろうね。焼津で鮪と言えばミナミマグロ。こいつで度肝を抜いてくる。
途中のメイゴという魚はこのあたりの呼び名で、正式にはクログチというらしい。淡白なんだけど非常に美味いのよ。
そしてそして、追加でおすすめ2貫を頼むと、その1つがまさかの桜えび。桜えびってたしか、まだ秋漁が解禁されたばかりだったような気がするんだが。
おそるおそる見上げると、、、
「あがったばっかりの桜えびです」
それ出されたら適わんよ。
ああ、チクチクする。
美味いんじゃあー。
世間話の合間に、巧みに次を提供される。
まだ早い時間だからか、人がこぞって来店する店ではないからこそ、大将を独占できる贅沢もある。
いやはや、今回も参ったね。
あまり話をするお店って得意じゃないんだけれども、上手い具合に気分良くさせられる。
それにしても、2ヶ月前にたった1度来店しただけの客の顔を覚えてるって、大将さん、一体どういう記憶力をしてるのよ。
とても良い時間でした。
ご馳走様でした。